Ingrédients: 4 choses. Kupaat, 2 pommes, 2 oignons-rangées, 2 gousses d'ail, 150-200 ml de cidre, 3 c. Cuillères de l'huile d'olive, 4 h. Les cuillères de moutarde avec des grains, ¼ de h. Les cuillères de graines de fenouil, une pincée de poivron rose fraîchement moulu, une pincée de poivre noir fraîchement moulu, ¼ de h. Cuillères de sel de mer.
Méthode de cuisson: Four préchauffer à 200 degrés. L'oignon léger, coupé en bagues. Chauffer dans une poêle à cuillerée 2 c. Des cuillères d'huile d'olive et de frire parfois avant la transparence. Effacer l'ail, fondu finement, l'envoyer et mélanger. Apples, enlever le noyau, coupé en fines tranches et ajouter à la poêle à frire. Mélangez tout, sel, saupoudrer de poivron noir et rose, des graines de fenhel et de frire jusqu'à demi-prête. Versez le cidre dans la casserole, mélangez et éteignez le feu. Petites formes en céramique pour lubrifier l'huile d'olive restante, mettre les bains d'eux, mettre des pommes avec des oignons et verser la sauce qui reste dans la casserole. Posez une plaque à pâtisserie, placez-la des formes et faites cuire dans un four préchauffé pendant 15 minutes. Retirez la température dans le four à 180 degrés, posez sur chaque forme sur une cuillère à café de la moutarde et faites cuire 5 minutes.
Julia Vysotskaya