Le début du printemps et le début des vacances de mai sont associés au repos de pays et aux brochettes traditionnelles. Cependant, dans la situation actuelle, la majorité détient la quarantaine dans les appartements, pas des maisons de campagne. Mais ne vous précipitez pas vers le désespoir! Surtout pour le chef du réseau de clubs karaoké de Moscou Denis Bogoslavsky préparé une recette de bois de santal adjacique adressée à la maison. Denis tient une nutrition adéquate, de sorte que le plat cuit sur ses conseils ne nuira pas à votre silhouette.
Sandale de l'auteur de l'auteur
Tu auras besoin de:
Agreplant: 1 pc.
Tomate: 2 grandes ou 4 petites (utilisées 2 jaune et 2 rouge)
Poivre bulgare: 1 rouge et 1 jaune
Oignons salade rouge ou pays blanc: 1 ampoule moyen
Ail: 3 dents
Vert: Kinza (principalement), aneth, arc
Vinaigre: 2 g. Fournitures (amenée au goût)
Huile végétale: 4 st. Fournitures (amenée au goût)
Sel, poivre (au goût)
Méthode de cuisson:
1) Tous les légumes sont désinfectés et rincer soigneusement. Aubergine coupée en deux et faire des coupures de maille sur la pulpe. Pepper coupé en deux et enlever les graines.
2) Chauffer le four à 250 degrés. Les aubergines sont placées sur les feuilles de cuisson, les poivrons - se coupe. Des aménagements sont entièrement aménagés. Nous mettons des légumes au four pendant 15 à 20 minutes.
3) Les légumes cuits au four séparent de la peau, coupés en petits cubes (taille de coupe à votre discrétion).
4) oignons coupés en petits cubes. L'ail découpe dans une miette ou utilisez la presse pour l'ail.
5) Connectez tous les légumes tranchés. Ajoutez de la verdure finement perturbée dans l'avantage de Kint. Ajoutez du sel, du poivre au goût. Entrez le pétrole et le vinaigre au goût.
6) Prétoire de gonfler 30 minutes.
Commentaires du chef:
Ce plat est l'un de mes préférés pour la cuisson de la nature, mais à la maison, son goût n'est pas inférieur à rien. Tous les légumes de la recette sont préparés dans le four, ce qui donne la saturation de la sandale ADARAP et un parfum incroyable. Ce plat peut être servi à la fois froid et chaud. Si vous servez à travers le froid, il est nécessaire de le donner au lancement pour divulguer le goût.
Adarap Sandal est parfaitement combiné à des plats de viande préparés sur la mangue - surtout kebab. Et aussi parfaitement harmonise avec du pain croustillant. Vous pouvez ajouter des assaisonnements préférés à cette recette: un éminent, une coriandre et une paprika fumée adaptée.