Pie "Nocturne" ("le plus charmant et attrayant")
J'espère surpris des collègues quand elle est venue travailler dans des vêtements à la mode et avec dessert. "Maintenant, je te traiterai tout le gâteau" Nocturne ". - "Et ma mère cuire est exactement la même chose, mais dans la recette, elle s'appelle" thé ".
Ingrédients: 1 tasse de sucre, 1 tasse de thé brassement noir, 6 c. l. Toute confiture osseuse, huile végétale, 380 g de farine, 1,5 h. Soda, jus de citron (peut être du vinaigre).
Méthode de cuisson: Brasser le thé fort, attendez que vous vous frayez refroidir. Dans un bol profond, versez du thé, ajoutez de la confiture et remuez. Le sucre doit avoir du sucre jusqu'à présent, il ne se dissoldra pas. Sel, versez 6 c. l. huile végétale. Tempsez la farine dans le mélange de thé avec des portions, mélangez soigneusement de manière à ce qu'il n'y ait pas de morceaux. Soda éteignez avec du jus de citron ou de vinaigre et ajoutez au test. Une forme lubrifie avec de l'huile végétale, verser la pâte. Chauffer le four à 180 degrés. Cuire le gâteau de 35 à 40 minutes.
"Qu'est-ce qu'une muck est votre poisson de fanon ..." - Cette phrase est devenue une ailée
Photo: cadre du film "ironie du destin, ou profiter de votre ferry!"
Filtrer le poisson («ironie du destin, ou profiter de votre ferry!»)
Hippolyte, ivre de chagrin, retourné à l'appartement à Nae. Dans la cuisine, il s'assit pour avoir une collation et a déclaré la célèbre phrase: "Qu'est-ce qu'une boue est votre poisson de la baie ..."
Ingrédients : Soudak (1 kg), 2 ampoules, 2 carottes, 1 citron, persil de faisceau, racine de persil, 1 girofle, 3-4 poivrons parfumés, feuille de baie, 2,5 cuillères à soupe. l. gélatine par 1 litre de bouillon, sel.
Méthode de cuisson: Dans la pêche, retirez les ailerons, les os, coupez la tête et la queue. Couper en morceaux avec la peau. Des tranches de poisson mettent dans une casserole de cuir, pour décomposer la tête, la queue, les nageoires et les gros os. Versez l'eau et apportez-le à ébullition. Louez une mousse, placez des carottes de bouillon, racine de persil, feuille de baie, poivron et carnation, sel. Faites cuire environ une heure, tirant de la mousse et ne permettant pas d'ébullition forte. Retirez le poisson et le froil, le bouillon de contrainte. Introduire dans le bouillon chaud utilisé dans la gélatine de l'eau, remuer, mettre le feu et faire bouillir. En forme pour le carburant pour décomposer les morceaux de poisson, des tranches de citron, des verts, une tasse de carottes bouillies. Versez le bouillon et mis au réfrigérateur.
Dr. Maison dans la série Ballons de viande de cuisson à la série
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Boules de viande ("Dr. Maison")
Dr. House a appris à préparer des boules de viande. Dans le même temps, il y a une fonderie de cuisine: de sorte que les balles ne soient pas brûlées, il décesses de sa sauce au citron.
Ingrédients: 500 g de viande hachée de bœuf, 2 morceaux de pain blanc, ampoule, sel, poivre, noix de muscade. Pour la sauce: 400 ml de bouillon (eau peut), 4 c. l. Crème, 2 c. l. farine.
Méthode de cuisson: Oignons finement coupés et frissent sur l'huile végétale à une croûte d'or. Ajouter au pain haché, oignon, sel, poivre et noix de muscade. Mélanger. A couru des boulettes de viande. Frire-les sur l'huile. Dans un mélangeur, mélanger la crème, bouillon, farine. Versez des boules de sauce, faites bouillir et éteignez jusqu'à ce que la sauce épaississe. Vous pouvez saupoudrer de verts.