Les repas de plage doivent être en sécurité

Anonim

Sur les plages situées sur le territoire de l'ancienne URSR, la vente de nourriture et de boissons de plateaux portables est très courante. En règle générale, dans l'assortiment de maïs, une variété de tartes, de poissons et de fruits de mer, de crème glacée. Tous les vacanciers savent que les conditions de stockage de ces mange ne sont pas les plus favorables, mais elles ne peuvent toujours pas résister à l'achat. Peut-être que ce texte vous fera reconsidérer votre opinion sur la plage.

Donc, commençons par la collation satisfaisante et rapide - cuisson à la farce de la viande. Pour leur vente, en règle générale, le réfrigérateur n'est pas utilisé. Les produits sont implémentés à partir d'un plateau ouvert ordinaire, la température sur laquelle est égale à la température ambiante.

Malheureusement, +30 et même +25 - pas la meilleure température pour stocker des blancs et des saucisses dans le test. Dans de telles conditions, ils gâchent littéralement dans quelques heures. Par conséquent, ils devraient être refusés. Il est beaucoup plus sûr d'acheter la cuisson dans un café, où le régime de température souhaité est observé. L'empoisonnement menace l'utilisation de poissons, la date limite et la date de préparation dont il est impossible d'installer.

Le maïs bouilli n'est pas aussi aussi sécurisé. Souvent, cela peut être un skis. De plus, les dégâts ne sont pas toujours possibles de déterminer l'odeur.

Si vous voulez manger de la glace, achetez-le des vendeurs qui ont au moins un sac de réfrigérateur. La glace sûre ne doit pas être déformée. Eh bien, si son emballage est transparent et que vous pouvez vous assurer qu'à l'intérieur de l'emballage, il n'y a pas d'inée (cela indique que le produit a déjà été abandonné).

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