- 1 petite courgette;
- 1 petite aubergine;
- 1 poivre bulgare;
- 1 ampoules;
- 2 tomates;
- persil, poivre, sel, ail;
- Huile d'olive - 4-5 c. cuillères;
- Le fromage râpé est ½ tasse.
Four chaud jusqu'à 220 degrés. Les courgettes purifiées et tranchées, les aubergines et le poivre mis sous forme de métal ou de céramique, saupoudrent et saupoudrent d'huile d'olive. Cuire pendant 20 minutes.
Dans la casserole, l'oignon du spasore sur l'huile végétale, ajoutez les tomates hachées, les verts, le sel et s'engagent à l'adoucissement des tomates. Quelques minutes avant la préparation, ajoutez de l'ail finement haché.
Les légumes retirent le four, éteignez-le, mélangez et saupoudrent à nouveau avec de l'huile, puis remis au four pendant 10 minutes supplémentaires. Après cela, posez des oignons avec des tomates sur des légumes, distribuez uniformément, saupoudrer de fromage râpé et mis au four pendant plusieurs minutes pour que le fromage soit fondu. Servir chaud et froid. Avant de servir, saupoudrer de poivrons fraîchement fins.
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