Je suis Barista: Préparez votre café préféré à la maison

Anonim

Êtes-vous dépendant du café comme nous? Nous espérons que oui. Il existe un grand nombre d'options pour cuisiner à la fois la boisson classique et ses dérivés. Malheureusement, tout le monde ne sait pas comment préparer du café au niveau du bariste professionnel, mais rien ne vous empêche de vous faire plaisir avec une boisson aromatique sans quitter votre maison. Aujourd'hui, nous avons décidé de rassembler le plus délicieux, à notre avis, des recettes, certaines boissons de la liste deviendront certainement votre préférée.

Air latte.

Que prendra:

- Votre café au sol préféré est de 50 ml.

- 250 ml. Crème 3.2%.

Brew café pour que la boisson s'avère épaisse et forte. Nous versons dans un grand verre, il est souhaitable qu'il soit transparent. Chauffer le lait de nuit à 60 degrés. Nous fouettons le lait chaud dans le mélangeur jusqu'à ce qu'une mousse dense ne puisse pas sur la surface. Versez le lait d'air dans le café. Prêt!

Limonade de café glace

Que prendra:

- Votre café au sol préféré est de 100 ml.

- La même quantité de votre limonade préférée est la mieux adaptée au soda transparent.

- glace au goût.

Cuisson du café dans une presse française et laissez-le refroidir légèrement. Nous verrons dans un verre de gaz transparent et élevé et endormi de la glace endormie. Versez lentement du café avec une mince fluide. Mélangez également lentement tous les ingrédients.

Café soulève instantanément l'ambiance

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Photo: www.unsplash.com.

RAF crémeux

Que prendra:

- Votre café au sol préféré est de 100 ml.

- Crème 10% - 100 ml.

- Sucre au goût.

Cuisiner du café en franch et dans une cafetière. Crème grise jusqu'à 60 degrés. Versez la crème chaude dans la presse franche, tombez-vous endormi du sucre et versez du café si vous le prépariez dans une cafetière. Pendant 30 secondes, élever et abaisser rapidement le piston. La boisson finie peut être renversée par des tasses.

Classique immortel

Nous parlons de cappuccino. Boire, qui est familier et aime des millions de personnes dans le monde entier.

Que prendra:

- Votre café au sol préféré est de 40 ml.

- Lait 3,2% - 150 ml.

Brasser du café fort. Nous avons chaud du lait à 55 degrés. Remplissez le lait en franch. Abaissez les mouvements rapides et soulevez le piston jusqu'à ce que le lait augmente, en règle générale, prend 30 secondes. Versez du lait avec une fine couche de café, que vous avez déjà inondée dans un grand verre.

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