J'ai appelé tous les régimes déclarons: vous pouvez! La principale chose est de savoir quoi et avec quoi.
Nutritionniste, co-auteur et développeur du programme "Psychosico-correction du poids", auteur de livres populaires sur la nutrition et la nutrition adéquate de Marianna Trifonov
Viande frite avec brocoli
Le poisson arithmétique de cette combinaison est extrêmement simple. La viande grillée est l'un des principaux cancérogènes de notre table et augmente parfois le risque de développer un cancer de l'estomac et de l'intestin. Brocoli, à son tour, ce risque réduit et, en outre, a la capacité d'apporter des substances cancérigènes nocives du corps.
Poisson frit sous marinade
La marinisation est également capable de protéger les plats de poisson et de viande de la formation de cancérogènes. La viande et les oiseaux sont marîtisser du vinaigre, une pâte de tomates et un mélange d'épices de 30 à 60 minutes avant la cuisson, et le poisson peut simplement arroser de sauce de soja ou prête à la marinade pendant la friture.
Foie avec pomme de terre
Les bœufs et le foie de porc sont la meilleure source naturelle de fer. Ce minéral est nécessaire pour la formation de sang normale, ainsi que pour le transport de l'oxygène dans le corps. Mais malheureusement, c'est la carence en fer qui survient le plus souvent. Premièrement, nous l'obtenons extrêmement petits avec des repas et deuxièmement, environ 8% seulement du fer obtenu est absorbé par le corps.
Par conséquent, les combinaisons de produits contenant du fer doivent être accordées une attention particulière. Améliore l'absorption du fer Vitamine C contenue dans les agrumes, les baies, les tomates et les pommes de terre. Choisissez-vous que de ces produits convient mieux à la vaisselle du foie, mais les tomates et les pommes de terre sont l'option la plus simple et la plus évidente.
Figure de lait
La teneur en graisse du lait contient une grande quantité de calcium qui soutient la santé de nos os et de nos dents. Inzhar, à son tour, est riche en magnésium - un autre minéral vital, qui fournit entre autres une absorption normale du calcium. Par conséquent, prendre en service une telle recette: 5 à 6 morceaux de figues séchées sont soudés dans 2 verres de lait et prennent cette décoction comme une délicatesse liquide. Savoureux et sain.
Poivron sucré avec huile végétale
La vitamine A, contenu dans des légumes et des fruits jaunes et oranges, est la graisse soluble, qui est absorbée en présence de gras. C'est pourquoi le jus de carotte est recommandé d'utiliser avec une petite quantité de crème; Mais si vous n'avez pas de presse-agrumes, une telle boisson sera chère plaisir. Il existe des moyens plus accessibles d'obtenir une dose de vitamine A: par exemple, de passer des carottes sur une râpe, ajoutez un peu de raisin et une cuillère de crème sure. Ou couper en fines tranches de poivron doux, de chou blanc et d'arc. Salade de sel de carburant, de sucre et d'huile végétale.
Œufs brouillés et tomates
Ce n'est pas seulement savoureux et satisfaisant: les oignons et les tomates sont l'un des rares fournisseurs de sélénium au corps. Ce minéral est important pour maintenir la santé sexuelle, pour les hommes - en particulier, car il est prouvé qu'il est perdu à chaque sortie du fluide de semences.
Les extales de tous les séléniums sont traitées par le corps en combinaison avec la vitamine E et doivent être acceptées à la fois. Les œufs, les verts et l'huile végétale sont d'excellentes sources de vitamine E, de frire les œufs brouillés et ajoutent hardiment les ingrédients. Considérons seulement: les tomates et les oignons ne peuvent pas être pré-frire, et les œufs doivent être effectués dans une poêle à frire au maximum une ou deux minutes. Trop long THERMIQUE TRAITEMENT Détruit et sélénium, et vitamine E.
Champignons avec roquette et noix
La substance de SULFORAFAN a une triple effet utile: anticancéreux, antidiabétique et antibactérien. C'est principalement dans le chou, mais dans les plus grandes quantités - dans la roquette, assez chère et particulière au goût de la verdure. Vous pouvez vous débarrasser de vous-même pour absorber ses kilogrammes et en même temps que son action utile est déjà 13 fois (!), Ajoutez-le à Salat des champignons et noix de cajou. Ces produits contiennent du sélénium, qui améliore à plusieurs reprises l'absorption de sulforafan.
Nous remercions la maison d'édition "EKSMO" de l'aide à la préparation du matériel.