Café, jus d'orange, croissant de confiture et d'huile, œufs brouillés - Petit déjeuner européen typique dans un café. Personne ne pense à quel point le sucre est contenu dans la boisson et que cela apporte un bénéfice réel au corps. Bien que le Dr Catherine Liratski dans le matériel de Mayo Clinic suggère que la plupart des vitamines sont préservées lorsque les fruits et légumes de jus sont pressés, il est toujours utile de manger des produits pour que le contenu de la fibre soit important pour la digestion. À ce sujet et d'autres commentaires importants pour et contre les jus de jus, nous allons décrire dans ce matériau.
Absorption rapide des nutriments
On pense que la consommation de jus contribue à l'absorption rapide des vitamines, tandis que la consommation de fruits et de légumes solides charge le système digestif avec la nécessité de traiter la fibre. Cette déclaration est incorrecte au moins parce que notre organisme sur les centaines d'années d'évolution est utilisé pour traiter des produits complexes: il décompose de la viande dense, des céréales, de sorte qu'il ne sera donc pas difficile de faire face à un fruit aqueux. Certains experts font valoir que l'utilisation de fructose sous forme liquide empêche le foie d'effectuer son travail correctement, associé à un certain nombre de problèmes de santé, y compris l'obésité, le diabète de type 2 et une augmentation de la production de graisse, y compris dans le foie lui-même.
Le petit déjeuner européen ressemble à
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Élection des toxines
Les toxines inconnues qui creusent censeusement creuser dans notre foie et nos reins devraient être émises par tout aliment utile, mais est-ce? Le concept scientifique des toxines dans la médecine moderne n'existe pas - c'est un pseudoterman inventé pour le progrès marketing des bars diététiques et certains produits. Notre corps lui-même élimine les substances inutiles à travers le rectum pendant le processus naturel. Preuve scientifique que le jus de frontement pressé est plus utile pour un fruit entier, no. Et sur sa production, pendant ce temps, l'électricité est dépensée, de l'eau, des plats jetables sont consommés - quel est le point de cela?
Habitude pour les bonbons
Après avoir facilité le travail du corps, vous en faites un service d'ours: la boisson passe rapidement dans l'estomac, vous n'avez donc pas le temps de réaliser que vous consommez simplement un produit à part entière. Vous voulez manger à cause du tas d'insuline dans le sang, ce qui augmente la teneur moyenne de calories du régime alimentaire. Les gens regardant leur poids ne doivent pas boire des jus de jus séparément. Pour une variété, ils peuvent être ajoutés au yaourt, cocktail de protéines, à mariner de la viande, mais ne vaut pas la peine d'être boire 2-3 fois par jour. Si vous aimez les jus, faites-les avec la chair - vous ne réduisez donc pas la quantité de fibre consommée. Dr. Lustig dans une interview avec BBC indique une étude "Consommation de fruits et risque de diabète de type 2: résulte de trois études de cohorte longitudinales prospectives" publiées dans le Journal médical britannique, qui lie une augmentation de la consommation de fruits solides, en particulier des bleuets, en particulier les bleuets, en particulier les bleuets. raisins et pommes, avec réduction du risque de diabète de type 2. D'autre part, une consommation accrue de jus de fruits était associée à un risque plus élevé de maladie.
au lieu de jus de jus de mieux boire un verre d'eau
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L'apparence des caries
L'Association dentaire britannique confirme la relation entre l'utilisation de jus de fruits et la destruction des dents. Les fruits de meulage dans le jus libèrent des sucres contenus dans des fruits, ce qui peut entraîner des dommages aux dents. Les guides britanniques en nutrition saine recommandent de limiter la consommation de jus de fruits à 150 ml par jour en raison de la teneur en sucre. Et bien que le fructose soit plus utile que le sucre blanc, vous pouvez toujours trouver des alternatives plus saines - nous avons écrit sur les substituts de sucre utiles.