Vous inquiétez-vous la peau sèche, la fragilité des ongles, la perte de cheveux, la fatigue et la faiblesse? Vous pouvez avoir un manque de fer dans le corps. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), un tiers des femmes de l'âge de la reproduction dans le monde souffrent d'une carence en fer, le même chiffre atteint 40% chez les femmes enceintes et les enfants de moins de 5 ans.
Qu'est-ce que le fer?
Le fer est un élément biochimique de notre corps, le composant des processus métaboliques clés. Le fer est contenu dans les molécules d'hémoglobine et fournit des organes d'oxygène. Lorsque l'hémoglobine diminue, les premiers signes du manque d'oxygène dans le sang - vertiges, évanouissements, battement de coeur rapide.
La raison de la perte de cheveux peut être une pénurie de fer
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Autres fonctions de fer importantes:
Le fer participe à la synthèse des hormones génitales
Soutient l'immunité
Soutient la santé cardiaque
Joue un rôle important dans la qualité de la peau et la qualité des cheveux et des ongles
Fournit un cours sain de la grossesse (empêche l'hypoxie du fœtus, réduit le risque de grossesse prématurée)
Surtout subi à la carence en fer d'une femme avec des saignements menstruels abondants - il épuise des réserves de fer, qui existent principalement dans le corps sous forme de ferritine (le dépôt de fer dite). C'est la figure de la ferradine que chaque femme devrait suivre si dans un proche avenir, il prévoit de devenir une mère. Sur l'épuisement des indicateurs de fer de fer de fer de ferritine inférieurs à 30 μg / l. Un tel état peut conduire au développement d'une carence en fer chronique - anémie. Pour d'autres raisons, l'absence de fer comprend un régime alimentaire avec une faible teneur en nourriture de protéines. Il est important de savoir qu'un niveau de fer élevé dans le corps, au contraire peut indiquer un processus inflammatoire. Le traitement de l'anémie dépend du degré de déficit dans le corps. Aux premières étapes, il est possible de compenser les réserves de fer avec un régime alimentaire spécial, en prenant le complément alimentaire alimentaire.
Un autre symptôme de la déficit - sécheresse et peau montée
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Quels produits à utiliser
Les fans de café et de thé fort sont importants pour se rappeler que la caféine détruit le fer, de sorte que l'utilisation de boissons avec une teneur élevée en caféine est recommandée. Réduisez également la biodisponibilité des produits laitiers en fer: ils doivent être utilisés séparément des produits contenant du fer. Ceux-ci comprennent: le foie de boeuf, le lentille, le jus de tomate, les épinards, les pommes de terre, les haricots blancs. Certaines vitamines améliorent l'absorption du fer - il comprend la vitamine C, les vitamines du groupe B et l'acide folique. Le calcium et le tanin, au contraire, interfèrent avec la glande à absorber.