Zucchini est l'une des cultures les plus simples de cultiver dans le pays. J'ai acheté dans le magasin de graines, une douzaine placée dans le sol, 100% ont eu quelques fruits. Et si, initialement, le matériel acheté est trempé à la maison, germer au printemps et coller au sol avec des tiges prêtes à l'emploi, l'excellent résultat est garanti. De plus, il peut dépasser vos attentes.
Comment ne pas donner l'abîme de la culture, dis-moi.
Zucchini - Ingrédients pour des dizaines de plats, tels que le nid d'abeille et la casserole
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Pizza
Eh bien, pas naturel, mais très similaire, mais cette petite tromperie ne révélera aucun enfant, tombant à la cuisine italienne. Mais, bien sûr, en plus des courgettes, nous avons besoin de farine, de fromage et de tomates, de sorte que la tromperie n'est pas claire.
Deux courgettes et 100 grammes. Fromage trois sur une grosse râpe. Solim, poivre, ajoutez des herbes au goût, 200-250 gr. La farine, 2-3 œufs, tout dépend de la taille des courgettes et des œufs et de tout mélanger. Vous ne devriez avoir aucune pâte très liquide.
Ware pour la cuisson d'huile de lubrification: olive, grainé, beurre - comme vous êtes plus savoureux. Versez le mélange dans le réservoir et décorer des tranches de tomates d'en haut. Vous pouvez ajouter des olives, des saucisses ou des oignons. Juste couper bien.
Cuire de 180 degrés × 25-30 minutes. Après avoir saupoudré de fromage et partir au four pendant 5 minutes, mais seulement avec le chauffage supérieur.
Comme le reste des légumes, la courgette est belle pour la conserve
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Zucchini pour l'hiver
1 kg kabachkov
1 carotte, grande
1 grande ampoule
2 cuillères de pâte de tomate
3 gousses d'ail, 30 gr. Huile végétale, sel, poivre et autres épices, qui aiment.
Tous les légumes coupés en petits cubes, environ dans un centimètre. Dans la casserole, la pâte de l'huile et de la tomate en remuant, sur un petit feu, cinq minutes.
Balayer des légumes et des épices. Ragoût 20-25 minutes, puis rouler dans des banques.
Garnir
Quelqu'un perçoit les pâtes comme un plat indépendant, pour quelqu'un Macaroni - juste un plat d'accompagnement et, très, ennuyeux. Il est nécessaire de le diversifier.
Ils peuvent être une garniture
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Nous prenons quatre courgettes moyennes, autant de cuillères à la farine et un verre de "Rozhkov". Nous devons être nécessaires 50 gr. Huile végétale, sel, poivre et légumes verts, qui reste toujours dans le jardin.
Nettoyez les courgettes, coupez-les avec de petites bars et de la panique de farine avec des épices. Frire dans l'huile végétale.
En parallèle, soudez les pâtes, puis ajoutez-les à la casserole vers les Zuccholas. Saupoudrez les verts et mis cinq minutes sous le couvercle.