Secrets de coloration des œufs
Les œufs doivent être lavés et dégraissés. Pour ce faire, trempez-vous dans de l'eau tiède pendant 10-15 minutes. Puis laver le chiffon doux avec du savon et bien rincer. Vous ne pouvez pas tremper dans l'eau, mais laver avec du savon et dégraisser l'alcool ou la vodka.
Avant de cuire des œufs, il est préférable de supprimer à l'avance du réfrigérateur. Si vous évitez la différence de température pendant la cuisson, les œufs craqueront moins.
Cuire des œufs avec du sel. Cuillère à soupe sur une demi-tasse d'eau.
Colorants naturels: Longue enveloppe, betterave, curcuma, safran, greens, chou rouge.
Méthode de marbre: Divisez le colorant alimentaire, ajoutez 1 cuillère à soupe. Huile. Avant de mettre un oeuf, mélanger la peinture.
Dentelle: Les œufs soudés sont étroitement enveloppés dans un tissu en dentelle et omettent dans le colorant pendant 10 minutes.
Motif volumétrique: Poudre de sucre diluer avec de l'eau à une consistance épaisse. Placez le mélange dans la seringue de confiserie. Appliquer à l'oeuf soudé et peint n'importe quel dessin à l'aide d'une seringue.
Kulich à Multivarka
gâteau de Paques
Photo: Pixabay.com/ru.
Cuisine: russe
Catégorie: Desserts
Temps de cuisson: 2 heures
Le plat est calculé sur: 6 personnes (a)
Vous aurez besoin: de la farine 500-600 GMOLO 1 Struksuche Yeast 1 Packingian 4 Sky 1 Sugar 1 Sugar 1 Emballage Beurre ½ Pack (100 g) Lemon 1 Stand 100 Logement au goût
Méthode de cuisson:
une
Raisin trempe dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Tige, saupoudrer de farine.
2.
Saisir le CED.
3.
Chauffer dans une casserole ou un bol de lait, verser la levure. Mélanger.
quatre
Battez les œufs avec du sucre à la mousse. Ajouter au lait avec levure. Mélanger doucement. Ramasser le sel et le sucre de la vanille.
cinq
Faire fondre l'huile crémeuse. Légèrement refroidir et verser au test. Ajouter la farine de sainte. Ajouter des raisins secs, zeste. Vous pouvez éventuellement mettre des noix et des tsukaty dans la pâte.
6
Un bol d'une mijoteuse lubrifie avec du beurre. Versez la pâte. Fermez le couvercle, allumez les minutes chauffées par 10.
7.
Laissez la pâte pendant une heure de sorte qu'elle va. N'ouvrez pas le couvercle. Cuire du gâteau dans le mode "cuisson" de 1,5 heure.
Pâques simples avec du lait condensé
Préparer Pâques
Photo: Pixabay.com/ru.
Cuisine: russe
Catégorie: Desserts
Temps de cuisson: 30 minutes
Le plat est calculé sur: 6 personnes (a)
Vous aurez besoin de: fromage cottage friable 500 gsguschenka 1 banksmetan 100 huile militaire 1 paquet sucre 1 sacsucats, raisins secs
Méthode de cuisson:
une
Les raisins secs versent de l'eau bouillante pendant 10-15 minutes. Séché et saupoudrer de farine.
2.
Mazout de fondre. Connectez le fromage cottage, le beurre, la crème sure. Versez le sucre de vanille. Mélangez et perfuez le mélangeur ou essuyez à travers le tamis.
3.
Ajouter à la masse de la bougie, les raisins secs. Vous pouvez nuire. Versez un pot de lait concentré et mélangez.
quatre
Mâle humidifier dans l'eau. Disposez un chiffon de cul du cul. Distribuez à l'intérieur de la masse CURD, de la gaze de couverture et mettez sous l'oppression. Pâques sera prête lorsque l'excès de liquide sort. C'est-à-dire des heures après 14 ou une journée en fonction de la qualité du fromage cottage.