La cuisine est un cadeau congénital?
Rappelez-vous le dessin animé "ratatuus"? L'un des héros dit: "Tout le monde peut cuisiner."
Il y a des gens pour lesquels la nourriture est absolument un besoin ménager. Et il y a des gourmets pour lesquels la nourriture est l'art. Et dans ce cas, je pense que nous pouvons parler d'un certain cadeau - culinaire culinaire, gastronomique. Pour tomber amoureux de la nourriture, vous devez avoir, si vous pouvez le mettre, le talent. Et des récepteurs de goût uniques de la nature. Vous pouvez dessiner une analogie, par exemple, avec l'industrie de la parfumerie. Bien sûr, si vous allez longtemps et que vous allez apprendre, vous deviendrez un professionnel fort et populaire. Mais devenir un génie et créer des saveurs uniques, un cadeau congénital et un nez unique sont nécessaires. La même chose avec la préparation de la nourriture. Trouver votre propre écriture à la cuisinière facilite grandement le talent congénital de la cuisson.
Quelle est l'importance d'apprendre à l'enfant de l'enfance?
Bien sûr, il est très important d'inculquer la culture alimentaire.
Je crois que la chose la plus importante est de cultiver la nourriture en ce sens que la consommation alimentaire n'est pas le processus d'absorption élémentaire des plats, et de sorte que dans la famille existait les traditions des pièges articulaires, lorsque toute la famille est assise à la table. , tout le monde discute des plats qui mangent en ce moment, partagent vos impressions, apprennent à écouter nous-mêmes, déterminez leurs préférences.
Il est également très important d'essayer dès son plus jeune âge pour attirer les enfants à cuisiner. Il est utile et du côté physiologique: lorsque les enfants, par exemple, frottent la pâte, travaillent avec de la farine, traverse les céréales et autres, la moto peu profonde se développe.
En outre, participer à la cuisine, les enfants commencent à se rendre compte du type de travail qu'il prépare. Pourquoi avez-vous besoin de respect de la nourriture? De plus, unités de travail mixtes et le travail global de la cuisine renforce la relation entre les enfants et les parents.
Préparer avec les enfants
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Avant d'enseigner, l'enfant doit être intéressé. Comment faire?
Bien sûr, si l'enfant n'a pas de poussée pour la cuisson, il sera difficile de l'enseigner. Mais la nourriture est ce que nous traitons chaque jour, au moins trois fois. Et certains et cinq fois. Moi, par exemple, cinq fois par jour. Les enfants, naturellement, ressentent également un sentiment de faim. Et vous pouvez simplement les nourrir et vous pouvez vous intéresser. Par exemple, pour collecter ensemble et faire un cookie intéressant. Pas besoin de dire: "Maintenant, nous préparerons quelque chose et ça." Pour un enfant, la cuisine ne devrait pas être une leçon. La nourriture n'est pas une leçon, la nourriture est un plaisir.
Quel est le sens d'un parent dans cette affaire?
Bien sûr, parfaitement, s'il existe des traditions associées à la nourriture dans la famille. Par exemple, les dîners du dimanche sur lesquels plusieurs générations sont collectées. Lorsque maman est spécifiquement pour ces dîners prépare une sorte de plat spécial et la prépare traditionnellement, habituellement pour leur famille.
Bien sûr, pas toujours la mère peut être capable de préparer de tels grands dîners. Ou même juste un dîner quotidien ordinaire ne peut pas toujours cuisiner. Et vous devez acheter de la nourriture pour emporter ou aller au restaurant. Mais même dans ce cas, dîner au restaurant, vous pouvez parler d'enfants sur la nourriture. Discutez du goût des plats déposés, célébrez leurs traits. Et pendant tout déjeuner, à la maison ou non, il est extrêmement important de reporter les numéros de téléphone et de consacrer du temps à la communication familiale.
Comment bien les parents réagissent-ils aux échecs des enfants?
Question très intéressante. Comment réagir à l'échec? Je crois qu'il n'y a pas de telle chose à tout faire. Ceci nous donnons une évaluation quelque chose. Quel est l'échec des enfants? Il n'y a rien qui puisse être appelé échec. Parce que tout ce qui arrive à l'enfant et avec nous est l'expérience exceptionnelle que nous obtenons. Et parfois, ce que nous appelons échec, c'est encore plus de motivation afin de se comporter d'une certaine manière, faites quelque chose d'intéressant.
Lorsque l'enfant tombe, il se lève et continue, il a un réflexe naturel. Si l'enfant est en détresse avec son échec, vous devez parler ce moment. Expliquez que ce n'est pas un échec, c'est une expérience intéressante. Il n'y a pas de succès sans échec et la question est exclusivement dans notre perception et dans le concept qui, dans notre tête coincée, qui est bonne et qu'elle est mauvaise que la bonne chance et ce qui ne l'est pas.
La cuisine développe une petite motilité chez un enfant
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Ce qui est strictement interdit de faire si l'enfant a soudainement commencé à montrer l'initiative pour ne pas découvrir son intérêt?
La meilleure chose que le parent puisse faire est d'aimer votre enfant. Aimer certainement. Ne le comparez pas avant, en aucun cas avec un autre enfant. Parce que chaque personne est unique, chaque enfant est né avec son potentiel, avec son propre destin, avec leur karmie quelques tâches et, à mon avis, la principale chose est de toujours croire à votre enfant. Même s'il vous semble qu'il n'est pas capable de quelque chose, il n'est pas nécessaire de la motiver sur ce qui est bon et utile de votre point de vue. C'est votre "liste de souhaits", et ils n'ont rien à voir avec sa vie personnelle. Ceci est votre vie que vous vivez. Et l'enfant doit vivre le sien. Par conséquent, il est juste important de croire et d'être là et que l'enfant est confiant en vous. Il savait que tu serais toujours de son côté. Puis à l'avenir, il grandira avec une personne confiante et consciente.
Cela vaut-il la peine de commencer à enseigner à un enfant avec des plats compliqués ou pouvez-vous faire des connaissances de base?
Je pense que je n'ai pas besoin. La nourriture est en fait que l'enfant aime simplement le processus de cuisson. De sorte qu'il aimait le produit. De sorte qu'il comprenait comment les ingrédients diffèrent les uns des autres. De sorte qu'il n'avait pas peur d'expérimenter. Faire aussi maman et papa aussi, craignaient d'expérimenter dans le processus de cuisson. Par conséquent, les parents ont un seul devoir d'enseigner à la culture alimentaire et à tomber amoureux de l'enfant et du processus lui-même.
Que faire si le bébé refuse catégoriquement de cuisiner? Peut-être juste "pas ça"?
Si refuse, laissez-le ne pas préparer. Peut-être qu'il grandira par le génie, et nous la préparerons à la forcer. Refuse? Laissez pas faire. Laissez simplement manger de la nourriture de haute qualité, et c'est tout.