Peler. Vous pouvez passer un test pour déterminer la maturité du melon sur la peau. Melon de croûte sec n'importe où. Si sans effort, vous arrivez à la peau verte - devant vous, un melon mûre.
Nez. Lorsque vous choisissez Melon, faites attention à son bec. C'est l'endroit où le melon avait une fleur. Ça devrait être un peu doux. Si le nez est très doux, le melon a déjà été surestimé, si le solide est vert.
Pat Melon. Si le son de melon avec une bague de gifle, cela signifie qu'il n'a pas encore été lancé. Et si sourd, cela signifie mûr. La bonne montée se passe: le melon est mis sur la paume de la main gauche, et la main droite rend les gifles ricastiques de haut en bas, de bas en haut. Le son doit être donné dans la main gauche.
Puis-je manger avec des graines? Oui. Beaucoup croient que le melon ne peut pas manger avec des graines, car ils sont nocifs. Par exemple, causant une appendicite. Mais ce n'est pas. Les graines propres sont sans danger pour la santé. Une autre chose est qu'ils sont de bon goût ...
Melon peut être utilisé pour le dessert? Oui. Il y a une opinion que Melon ne peut pas manger pour le dessert, car la diarrhée peut se produire. Mais ce n'est pas.
Melon terne la soif mieux que l'eau? Pas. D'une part, un melon est de 90% consiste en eau (90 g à 100 g). Mais de l'autre, il y a beaucoup de sucre, ce qui cause une soif plus sévère.
La croûte mblee devrait être brillante? Pas. Avoir une bonne croûte melon mate. La croûte brillante peut signifier que le melon est traité avec des produits chimiques de manière à ce qu'il semble plus attrayant et qu'il soit maintenu plus longtemps. Par conséquent, vous ne devriez pas acheter de melons brillants.
Melon est nocif pour les dents? Oui. Il y a beaucoup de sucre dans le melon, ce qui est un milieu nutritif pour les bactéries causant des caries. Par conséquent, après avoir mangé de melon, vous devez rincer votre bouche et nettoyer vos dents.
Melon réduit l'enflure? Oui. Le melon a un puissant effet diurétique, ce qui signifie que réduit l'enflure. Cela est particulièrement vrai pour les personnes atteintes de maladie rénale et cardiaque, ainsi que pour les femmes enceintes.
Melon aide aux hémorroïdes? Pas. Une telle recette des gens - avec des hémorroïdes pour faire de la masse fondue. Mais cette recette ne fonctionne pas.
Melon est utile pour la prévention de l'anémie? Oui. Tous les merci à l'abondance du cobalt (2 μg pour 100 g représentent 20% de la norme quotidienne). Il se transforme en vitamine B12 et favorise la formation de sang.
Melon peut manger avec le diabète sucré? Oui. Il y a une opinion qu'un mélon sucré ne devrait pas être un diabète malade. Cependant, la teneur en sucres dans le melon n'est pas critique (7,9 g pour 100 g - environ 13% de la norme quotidienne). Le sucre est facilement absorbé par le corps. Par conséquent, le melon n'est pas contre-indiqué aux personnes atteintes de diabète mellitus.