Option numéro 1. Maquereau cuit au four
Ingrédients:
Maquerel fraîchement congelé - 3 poissons moyens
Moutarde - 3 cuillères à café
Yaourt 0% - 3 cuillères à café de tisser
Trouver le poisson au réfrigérateur, bien le laver, payer, couper la tête et la queue. Mouillez une carcasse avec une serviette en papier ou des serviettes de serviettes. Mélangez le yaourt et la moutarde, ajoutant de sel en eux et cher le poisson avec cette sauce. Après 20 minutes, coupez les poissons sur les pièces de la partie, posez sur la plaque à pâtisserie et entrez dans le four. Les tamis cuissards cuissent 30 minutes à une température de 180 degrés.
Maquereau délicieux non seulement fumé
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Option 2. Maquereau avec des légumes
Ingrédients:
Maquereau - 300 grammes
Oignon large - 1 pièce
Carotte grande - 1 pièce
Tomate Grande - 1 pièce
Citron - 0,5 pièces
Sel, épices au goût
Nettoyez la carotte et la soda sur une grosse râpe. La tomate blanchit et retirez la peau, coupez les cubes. Les oignons purifiés coupent des demi-cycles. Tous les légumes doivent être mélangés uniformément dans le bol et ajouter du sel, du poivre et des assaisonnements.
Les poissons imparfaits lavent et éteignez-le, rincez et séchent avec une serviette en papier. Saupoudrer d'un jus de citron de carcasse, ajoutez un peu d'assaisonnement, rappelez-vous que certains d'entre eux sont déjà dans des légumes et donnent un maquereau à Marvel pendant 20 minutes.
Faire une démarrage en aluminium en taille RYBIN. Les demi-légumes mettent au fond de vos réservoirs, sur eux placent le poisson et restent des carcasses avec les tomates, les carottes et les oignons restants. Enveloppez les bords de la feuille, vous pouvez utiliser une manche de cellophane spéciale.
Envoyez le poisson au four pendant 20 à 30 minutes à 180-200 degrés. Servez-le avec des légumes.
Carcasses il est nécessaire de dégivrer au réfrigérateur
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Option numéro 3. Maquereau cuit au four avec orange
Ingrédients:
Carcasse Maquereau - 1 pièce
Orange - 0.5 gros agrumes
Sel, épices - au goût
Poisson nettoyé, laver sécher. Orange coupée en tranches et déposer sur les tamis, avant le sel et le poivre. Enveloppez une carcasse en feuille et placez un four à 190 degrés pendant 40 minutes. Puis ouvrez la feuille et laissez le poisson toujours tordu pendant 5 minutes.
Agrumes adapté à tout poisson
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