Casquettes de citrouille
Ingrédients:
Purée de citrouille - 1 cuillère à soupe.
Oeuf - 2 pcs.
Huile végétale - 100 ml.
Sucre - 1 cuillère à soupe.
Farine - 250 gr.
Sucre brun - 2 c.
Sel - 1 c. TSP.
Bustyer - 1.5 h.
Cinnamon - 0.5 h.
Carnation de marteau, poivron parfumé, noix de muscade - ¼ h. L.
Cuisine:
1. Dans le bol, nous sommes fouettés avec un oeuf de mixage, une purée de citrouille, une huile végétale et un sucre.
2. Dans un autre bol, mélangez les ingrédients secs restants.
3. Nous connectons des mélanges et un mélange, nous devrions avoir une pâte homogène.
4. Je lubrifie le moule pour les casquettes, nous cassons la pâte.
5. Nous faisons cuire à 180 degrés pendant 20-25 minutes.
6. Décorer les cupcakes avec le décor quotidien le plus terrible et servir sur la table.
Pommes fraîches dans caramel
Ingrédients:
Apples - 6 pcs.
Sucre - 500 gr.
Jus de citron
Eau - 2 cuillères à soupe.
Beurre crémeux - 100 gr.
Cuisine:
1. Mes pommes, laissez-les sécher, après quoi dans chaque pomme insérer un squelette en bambou, à côté du camp.
2. Dans la casserole, mélanger l'huile, ajoutez du sucre, de l'eau et du jus de citron. Cuire du caramel, en remuant constamment, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et que le mélange ne devienne pas marron.
3. Versez de l'eau froide dans la casserole.
4. Nous prenons des pommes sur les brochettes et avec une cuillère avec une cuillère que nous appliquons caramel dessus, après quoi ils se plongent dans de l'eau froide et que nous secons.
5. Les pommes finies peuvent être saupoudronnées avec des écrous et servir à la table.
Fondue de citrouille
Ingrédients:
Pumpkin - 1 pc., Oignons - 1 tête, ail - 1-2 dents, champignons - 200 gr., Vin blanc sec - 150 ml., Sage - pinche, crème - 150 ml., Fromage - 600 gr., Huile d'olive - 5 c. À soupe, farine Ubuzavna - 1 c. À soupe, Chili Pepper - 1 PC. (facultatif), sel, poivre au goût
Cuisine:
1. Ma citrouille, nous avons coupé le sommet. Nous enlevons les fibres et les graines avec une cuillère, laissez la chair.
2. De l'intérieur, nous lubrifions la pulpe de sel, de poivre et d'une petite huile d'olive. Nous faisons cuire avec un tout dans le four à une température de 180 degrés pendant 45 minutes.
3. Couper les oignons et les champignons, les frites, ajoutez l'ail et le piment de piment à la volonté. Lorsque des champignons sont prêts, ajoutez du vin et apportez le mélange à ébullition. Faire bouillir jusqu'à ce que l'odeur d'alcool disparaisse.
4. Mélangez la farine, le fromage râpé, la crème et la sauge. Ajouter des champignons. Mélangez tout.
5. Versez un mélange prêt à l'emploi dans une citrouille au four et appliquez immédiatement sur la table.
6. Nous servons des cuillères à soupe avec de longues poignées afin que les clients puissent avoir une chair de citrouille. À la table, je présente des crackers et des légumes frais.
Copeaux de citrouille
Ingrédients:
Citrouille, huile végétale, épices
Cuisine:
1. Coupez la chair de citrouille avec des morceaux de 7 × 1 cm.
2. L'huile végétale guérit dans une friteuse à environ 160 degrés.
3. Abaissez les tranches de citrouille dans la friteuse dans de petites portions, faites frire pendant trois minutes.
4. Disposez des tranches sur du papier absorbant.
5. Avant de servir à la table, nous saupoudrons de vos épices et épices préférées.
Snack de citrouille
Ingrédients:
Citrouille - 500 gr., Huile de citrouille - 3 c. À soupe., Graines de citrouille - 3 c. À soupe., Ail - 2 dents, sel et poivre au goût
Cuisine:
1. Ma citrouille, nous nettoyons, coupons des morceaux minces et longs.
2. Une plaque à pâtisserie avec du papier pour la cuisson, posez un panneau de citrouille dessus. Chauffer le four à 170 degrés, cuire de cuisson pendant 20 minutes.
3. Enlevez la citrouille avec un bawdy, posez dans un bol. Nous allons de l'huile, du sel, de la poivron, de l'ail de la pression, ajoutons des graines de citrouille.
4. Je remets à nouveau sur une plaque à pâtisserie et faites cuire à 210 degrés pendant 15 à 20 minutes supplémentaires. Il est possible de servir sur la table dans la chaleur et le froid.
Pumpkin Pankieiki
Ingrédients:
Farine - 3 cuillères à soupe., Sel - 1 TSP., Bustyer - 3 h., Purée de citrouille - 2 c. (ou citrouille 250-350 gr.), oeufs - 2 pcs., Vanilline - 2 h. l. L., lait - 2,5 cuillères à soupe., Crème - ½ Art., Miel - 3 c. À soupe. c.
Cuisine:
1. Mélangez la poudre de cuisson, 3 tasses de farine, de sucre et de sel.
2. Nous faisons une purée de citrouille. Pour ce faire, guérir la citrouille au micro-ondes de sorte qu'elle devienne douce, enlevez la peau, coupée en morceaux et avec l'aide d'un mélangeur fait une purée de citrouille.
3. Ajoutez des œufs, de la vanilline, du lait et des épices en purée. Mélanger à la masse homogène.
4. Dans un mélange sec de farine, nous versons une purée de citrouille, mélangez tout avec une cuillère. S'il s'avère très épais, ajoutez du lait. Selon la cohérence, la pâte doit être légèrement dense que les crêpes régulières.
5. Chauffer la poêle à frire, lubrifier avec de l'huile de crème ou de légumes. Avec l'aide d'une cuillère, nous versons avec de petites crêpes sur la casserole. Frire des crêpes des deux côtés de la croûte ruddy.
6. Mélangez la crème et le sirop d'érable, fouetté avec un mélangeur à la cohérence de la crème.
7. Versez des crêpes prêtes à la crème et saupoudrées de noix broyées. Dessert sur Halloween est prêt!