Préparer un gâteau pour le défenseur de la patrie

Anonim

Recettes simples

Du chef Marina Kalinina

Le désir de préparer quelque chose de savoureux et que l'original disparaît souvent lorsque vous lisez une recette complexe et de comprendre que cela prendra presque toute la journée, et le résultat n'est pas totalement garanti, en particulier pour la cuisson inexpérimentée. Mais la recette n'est pas un dogme, mais la créativité! Parfois, cela peut être facilement simplifié sans préjudice de la qualité, et il est possible, au contraire, prenez l'idée d'une recette simple et, ajoutant les ingrédients d'origine, pour obtenir ce qui deviendra non seulement la décoration de la table et la Préservation de l'estomac, mais aussi agréablement surprendre vos proches. Nous allons publier sur Womanhit.ru. Seules les recettes vérifiées qui peuvent être prises comme base de plats délicieux et de beaux plats.

La célébration du défenseur de la patrie est très proche.

Pour la table festive, beaucoup souhaitent préparer un gâteau simple, mais savoureux et faible gras. Ceci est juste l'ancienne recette espagnole correspondante "Tarta de Santiago". Ce gâteau a été inventé dans le monastère de St. Jacob à Santiago de Compostell. Au fait, des amandes préparaient pas du tout des considérations gastronomiques, juste au printemps, lorsque la farine s'est terminée, des noix d'amande ont été montrées. Telle est la farine pour les pauvres. Options de cuisson pour ce gâteau Il y a un grand nombre, mais nous avons choisi le plus simple, le régime alimentaire et prouvé à plusieurs reprises.

Tu auras besoin de:

225 grammes d'amandes (farine d'amande)

225 g de sucre

4 œufs

Zestra 1 citron.

½ h. L. Maïs

Tu auras besoin de:

Formulaire de cuisson 20 cm (mieux détachable).

Processus de cuisson: mélanger à 225 g de sucre et de farine d'amande, ajoutez le zeste râpé d'un citron. S'il s'agit d'amandes, un mélangeur grincait dans la farine. Vous pouvez utiliser les amandes frites et juste séchées. Citron avant que cela soit souhaitable de se laver bien avec la brosse et essuyez-le sécher.

Versez une demi-cuillère à café de la cannelle, mélangez bien et ajoutez quatre œufs.

Il n'est pas nécessaire de battre les œufs avec un mélangeur, il suffit de mélanger avec une fourchette.

La pâte finie est de verser dans une huile lubrifiée et une forme farfidée. Pour faciliter la suppression de la forme, vous pouvez poser le papier de parchemin pour la taille de la cuisson.

Le four à une température de 170 à 45 minutes, le gâteau augmentera uniformément et sera brun clair.

Tarte à transférer à la grille et à donner au cool. Saupoudrer de sucre en poudre, quand il est encore chaud, il sera préférable de rester mieux. Pour cela, il est nécessaire de mettre un pochoir sur le gâteau et de saupoudrer de poudre de sucre à travers un tamis, il va donc tomber uniformément.

Ici, vous pouvez télécharger le pochoir pour le dessin de la croix, décoré avec ce gâteau en Galice.

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