Préparer le déjeuner en français

Anonim

une

Soupe à la crème avec champignons et bacon

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Ingrédients: 6 portions: 1 cuillère à soupe. Huile végétale, 1 cuillère à soupe. Huile crème, 1 \ 2 des éraflures de l'arc de reptiles, 3 gousses d'ail, 50 g de bacon, 5-6 pcs. Champignons, 1 \ 2 Points de Chili, 200 g de fromage cottage, 3 pommes de terre, 1 cuillère à soupe. Sels, 1,5 litre de bouillon de poulet, 2 ppm Papriks, 2 c. TSP. Herbes d'olive, 10 g de gingembre, 200 ml de crème (10%).

Temps de cuisson: 40 minutes.

Comment cuisiner: les oignons sont finement coupés et frissent dans un mélange d'huiles crémeuses et végétales. Suivant d'envoyer des champignons tranchés arbitrairement, de l'ail, du poivron tranchant et du bacon. Lorsque le bacon rôti, ajoutez des herbes de paprik et d'olive. Puis versez le bouillon de poulet, mettre des pommes de terre finement hachées, un peu de fromage au gingembre et au fromage caillé doux. Versez la crème et faites cuire la soupe jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes. Premièrement, si vous le souhaitez, écrasé dans un mélangeur à un état purée ou servi sous la forme d'une soupe traditionnelle.

2.

Chou brocoli au four avec du fromage

Ingrédients: Pour 4 portions: 400 g de brocoli, 2 c. Huile végétale, 20 g de beurre, fromage râpé, 3 gousses d'ail, 200 ml de yogourt naturel, sel, poivre.

Temps de cuisson: 15 minutes.

Comment cuisiner: le chou décompose sur les inflorescences et se dérouler sur une plaque à pâtisserie, lubrifiée avec un mélange de légumes et de beurre. Cuire dix minutes à une température de 180 degrés. Ensuite, prenez la forme du four et saupoudrez de fromage râpé, d'ail finement haché et de lubrifier avec du yogourt naturel. Envoyez au four pendant cinq minutes et prêtes! Le brocoli brocoli au fromage peut être servi comme un plat d'accompagnement et comme plat indépendant.

3.

Poulet avec yaourt et amande

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Ingrédients: pour 4 portions: 1 kg de filet de poulet, 30 g d'huile de légumes, 30 g de beurre, 3 gousses d'ail, 1 \ 2 c. Turcuma, 1 \ 2 TSP Noix de muscade râpée, 2 ppm sésame, 6 pcs. ALMOND, 1 \ 2 TSP. Zira, 400 g de yogourt naturel, 1-2 PCS. Carnements, 100 g de gingembre, 1 \ 2 Punch aigu, 2 c. Herbes d'olive, 100 ml de crème, poivron noir.

Temps de cuisson: 40 minutes.

Comment cuisiner: Filet de poulet Coupez en petits morceaux et ramassez-vous dans un mélange d'ail finement haché, de curcuma, de noix de muscade râpé, de grains de sésame, d'amandes écrasées, de zira, de poivron noir et de yogourt naturel. Laisser vingt minutes au réfrigérateur. Puis faites frire le poulet dans un mélange de beurre et d'huile végétale avec ail, sésame et gousses. Ajoutez des herbes de gingembre, de poivron tranchant et d'olive. Sel au goût et à la crème. Poulet tendre avec arôme d'amande et de yogourt naturel - l'option parfaite pour un dîner léger!

quatre

Biscuits avec des raisins secs

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Ingrédients: Ingrédients: 100 g d'un raisin sombre sans graines, 100 ml de brandy, 120 g de beurre, 120 g de poudre de sucre, 150 g de farine, 2 œufs.

Temps de cuisson: 30 minutes.

Comment cuisiner: les raisins secs pour verser le cognac et partir pendant quinze minutes. Pétrir la pâte. Dans le bol, mélangez le beurre, la farine, la poudre de sucre et deux œufs. Ajouter des raisins secs. La pâte résultante à l'aide d'une cuillère pondue sur la plaque à pâtisserie, bordée de parchemines. Cuire 5-10 minutes à une température de 200 degrés. Le biscuit français gracieux ne prend pas beaucoup de temps, mais garantit de ravir le goût!

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