Parfois, vous voulez vous faire plaisir avec quelque chose d'agréable, mais simple. Pour obtenir comme ça le matin et à côté d'une tasse de café fumant pour voir le soleil doré appétissant, qui peut alors être traité pour la journée à venir.
Surtout pour de tels cas, notre chef présente une recette des cupcakes caillé - même le débutant est capable de le masquer.
Ces cupidons curieux peuvent être soumis pour dessert et pour le petit-déjeuner et juste à une tasse de bon café. Un culinaire débutant va faire face à une telle cuisson, cela prendra un peu de temps. Même assis sur une alimentation un tel dessert n'ajoutera pas beaucoup de calories, il y a très peu de farine et de sucre, et le composant principal est le fromage cottage. Au fait, le fromage cottage peut également être utilisé de manière alimentaire.
Tu auras besoin de:
200 g de fromage cottage (peuvent être dégradés),
2 oeufs,
3 cuillères à soupe de farine tamisée,
une pincée de sel,
2 cuillères à soupe. cuillères à sucre
Coupe de café Raisa,
Une demi-cuillère à café d'une poudre de boulangerie.
Au lieu de raisins secs, vous pouvez utiliser des fruits secs, des noix ou des fruits séchés.
Mélanger le fromage cottage, les œufs, la farine, le sucre, le sel, la poudre de boulangerie et les raisins secs lavés (comme option, maladroit dans le brandy ou rom) et cuire pendant 20 minutes à 190-200 degrés. Saupoudrer de poudre de sucre avec vanille et décorer les bonbons. Il est très pratique lors de la cuisson de ces cupcakes pour utiliser une forme de silicone. Il ne colle pas, il n'est pas nécessaire de lubrifier avec de l'huile. Si vous utilisez une forme en métal, puis le mèche de l'huile et saupoudrer de farine légèrement.
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