Vin chaud
Préparé sur la base du vin rouge chauffé à une certaine température et avec l'ajout d'épices. Quelque chose de similaire a été préparé dans une ancienne Rome, mais ils préféraient une boisson à ne pas chauffer. Il existe un grand nombre de recettes chaudées non alcoolisées. Le plus souvent, ils sont préparés sur la base du jus: cerise, raisin, grenade.
Ingrédients: 500 ml de jus de cerisier, 100 ml d'eau, ½ zeste orange, ½ h. Marteau GINGER, ½ TSP. Cinnamon ou une baguette, ½ pomme, 1 étoile Badaine, 5 ongles, Zest 1 citron, 2 c. l. Izyum, 3-4 cardamome ou ⅓ h. L. Cardamome moulue.
Méthode de cuisson: Versez le jus dans la casserole, ajoutez de l'eau. Mettre le feu. Mettre toutes les épices. Au lieu du gingembre sec, vous pouvez prendre frais. De citron et d'orange pour enlever le zeste. Coupez la pomme avec des tranches, les raisins secs sont assez rinçants. Mettez une pomme, des raisins secs et un zeste dans une casserole avec du jus. Chauffer presque à ébullition. Vous pouvez éventuellement ajouter du miel. Laisser briser environ 10-15 minutes. Avant de nourrir.
Grog
Se prépare traditionnellement au rhum et à l'eau. Grand-père est apparu grâce aux marins anglais et l'a appelé en l'honneur du vice-admiral britannique Edward Vernon. Il est allé sur le pont de mauvais temps dans la vieille cape imperméable (en anglais - growak), c'est pourquoi le surnom est l'ancien grom. Les gens de mer ont reçu quotidiennement environ 280 ml de Roma - en tant que remède prophylactique pour Zing. Cependant, un tel certain nombre d'alcool a un impact négatif sur la discipline. Par conséquent, le vice-amiral Vernon a introduit la règle de règle de diluer avec de l'eau (chaude ou froide), ainsi que d'ajouter du jus de citron.
Ingrédients: 1 litre de thé noir fort, 120 ml de jus de cerisier, 3 gousses, 1 bâton de cannelle, 1 badyan, 2 pois de poivre parfumé, ½ citron, miel au goût.
Méthode de cuisson: Connectez le thé et le jus, mettez le feu et apportez-le à ébullition. Coupe de citron en cercles, mis en grog, ajoutez des épices. Couvrez la boisson avec un couvercle et donnez-la à ébullition environ 5 minutes sur un petit feu. Tribute Deur d'environ 10-15 minutes. Avant de nourrir.
Skiten
Boisson russe traditionnelle qui est apparue de nous au thé, qui était préparée de l'eau, des herbes et du miel. Le nom vient probablement du mot "shoot down", c'est-à-dire mélanger les ingrédients.
Ingrédients: 1 L d'eau, 250 g de miel, ½ TSP. Herbes séchées (menthe, sauge, chasseur), 1 cannelle à tige Pa, 1 girofle, 2-3 grains de cardamome, pincée de noix de muscade, ⅓ h. l. Gingembre marteau.
Méthode de cuisson: S'il n'y a pas d'herbes séchées, vous pouvez prendre une menthe et frais convient. Le miel peut être pris de moins en moins. Dans l'eau tiède, dissolvez le miel, faites bouillir. Mettez des herbes et des épices et faites bouillir environ 15 minutes, en retirant périodiquement la mousse. Retirer du feu. Laisser casser en 20-30 minutes. Avant de nourrir.