salade russe
Afin de réduire les plats de calories, la saucisse de celui-ci doit être remplacée par une viande bouillie sans sel, des concombres marinés en mayonnaise - sur la crème sure 10-15% de graisse.
Ingrédients (10 portions):
650 g de pommes de terre
450 g de carottes
200 g de concombres frais
1 banque de pois en conserve
6 morceaux d'œufs de poule
500 g de boeuf
150 g crème sure
Sel, poivre - goûter
Cuisine:
Faire bouillir les pommes de terre, les carottes, les œufs et le bœuf. Coupez-les avec des cubes, ajoutez du concombre émiet, de la crème sure, du point de polka et de la crème sure. Sung et poivre au goût.
Remplacer la mayonnaise pour la crème sure faible en gras
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Hareng sous un manteau de fourrure
C'est un plat alimentaire, à l'exception de la mayonnaise. Sinon, une telle salade stimule le travail intestinal et sa sature l'estomac. Remplacement de la mayonnaise sur la crème sure avec l'ajout de sauce et de moutarde de soja, vous obtiendrez une alternative saine à la sauce.
Ingrédients (10 portions):
10 pcs de petits betteraves
10 morceaux de carottes petit
10 morceaux de petites pommes de terre
20 pièces œufs de poule
4 petites ampoules
2 kg de hareng
250 gr crème aigre
2 moutarde stl
4 sauces de soja stl
Cuisine:
Faire bouillir les œufs et les légumes, sauf les oignons. Sattail eux sur une grosse râpe, l'arc finement nu. Tous les légumes se propagent dans des bols séparés. Searel Nettoyez l'os à l'aide d'une pince à épiler et de couper en petits morceaux. Mélangez la sauce à partir de la crème sure, de la moutarde et de la sauce à soja. Commencez dans un bol en profondeur des couches de salade: hareng, oignons, pommes de terre, oeuf, carotte, betterave. Chaque couche a généreusement souffert de la sauce.
Mimosa
Dans la recette standard, il y aura des conserves de Saira et nous vous proposons de le remplacer par un poisson rouge salé faiblement salé. De plus, il vaut mieux le dormir vous-même: achetez un steak, nettoyez la peau et les os, ajoutez du sel et du beurre, placez sous la presse pendant 1-2 jours. Il vaut également la peine de remplacer la mayonnaise sur la recette ci-dessus.
Ingrédients (par 6-8 portions):
200 g de saumon faiblement salé
300 g de pommes de terre
200 g de carottes
150 g luka.
4 œufs
Crème sure de 200 g à faible graisse
2 moutarde stl
Sauce de soja 2 stl
Cuisine:
Faire bouillir les œufs et les légumes, sauf les oignons. Sattail les sur une râpe peu profonde, les oignons sont finement coupés. Tous les légumes se propagent dans des bols séparés. Les œufs Soda des protéines séparément des jaunes, se propagent également dans des tasses séparées. Mélangez la sauce à partir de la crème sure, de la moutarde et de la sauce à soja. Les poissons coupés en petits cubes, mettent au fond de la forme et frottent la sauce. Ensuite, des couches de protéines, de carottes, d'oignons, de pommes de terre. Chaque sauce lubrifie. La couche supérieure des jaunes n'est pas nécessaire pour les lubrifier.