Salades exotiques de Ruslana Alekhno

Anonim

Salade de pancanell

Ingrédients:

Huile d'olive - 3 cuillères à soupe,

Vinaigre de vin rouge - 2 cuillères à soupe,

miel - 1 cuillère à café,

Ail - 1 tranches,

Tomates - 2-3 pièces,

Oignons rouges - 1 pièce,

Sel, poivre - goûter,

Pain rustique - 4 pièces,

Concombres - 2 pièces,

Feuilles de basilic - ½ tasse

Méthode de cuisson:

Dans un grand bol, vous devez mélanger l'ail écrasé, l'huile d'olive, le miel et le vinaigre. Ajoutez de grandes tomates et oignons en tranches. Sel et poivre de la poitrine. Tout a obtenu mélanger et partir pendant 15-30 minutes. Les morceaux de pain cuire légèrement sur le gril ou au four. Lorsque le pain est prêt, il peut être légèrement grasé d'ail. Les morceaux de pain devront tomber avec leurs mains ou couper en petits morceaux. Avant de servir sur la table aux tomates, ajoutez des concombres tranchés, du basilic et du pain. Mélangez doucement, ajoutez du sel et du poivre au goût.

Salade nisuaz

SALAD Ingrédients:

Salade - 1 Kochan,

Tomates - 4 pièces,

Œufs - 3 pièces,

Bow sucré - 3 pièces,

Filet Anchovovov- 8 pièces,

Pepper rouge doux - ½.

Haricots tressés verts - 200 g,

Olives - 2 cuillères à soupe,

Thon dans l'huile - 150 g,

Jus de citron - 2 cuillères à café de tisser

Ingrédients pour le ravitaillement en carburant:

Huile d'olive - 7 cuillères à soupe,

Ail écrasé - 1 tranches,

Feuilles de basilic écrasées - 7-8 feuilles,

Vinaigre de vin - 1.5 cuillères à café,

Sel et poivre au goût

Méthode de cuisson:

Préparez une recharge à l'avance. Pour ce faire, combinez tous ses composants dans un petit bol et mélangez le coin. Les haricots omettent de l'eau bouillante et bouillir pendant 5 minutes. Passez les haricots sur la passoire et rincez-le avec de l'eau froide.

Préchauffez 2 cuillères d'huile d'olive, ajoutez une tranche d'ail concassée, puis des haricots. Préparez quelques minutes avant le doux. Saupoudrer de persil, retirer du feu et donner complètement froid. Cacher l'huile d'olive, la cuillère à café de vinaigre de vin ou de jus de citron.

Salade pour désassembler les feuilles, laver et sécher. Les grandes feuilles se brisent dans un bol. Les tomates coupées en deux, puis chaque partie de 2 ou 3 pièces. Couper arbitrairement des oignons sucrés. Les olives rinçaient et coupées en deux. Petit poivron propre et coupé en fines tranches. Faire bouillir les œufs, nettoyer de la coque et couper en quartiers. Anchois de rinçage dans l'eau froide.

À la salanitel pose des couches de salade fraîche, d'oignons, de tomates, de haricots et de poivron. Répéter les couches plusieurs fois. Mélangez le remplissage pour une fourchette et versez une salade. Avant de servir sur une salade, posez la fourchette de thon, les œufs, hachés par quartiers, olives et anchois. Pour poivrer et saupoudrer de jus de citron à nouveau.

Salade prêt! Bon appétit!

Lire la suite