Il est compté que pour sa vie, une personne en moyenne mange environ sept tonnes de pain et environ 35 000 taureaux. Dans l'ancienne classe, la plus grande succession préférée du pain blanc et le plus bas obtenu gris, noir. Maintenant, tout est déjà compris quel pain est plus utile.
Pain sans pain dans une cuisinière lente
Le pain sans pain est mieux absorbé par le corps, améliore le fonctionnement du système de digestion et stimule les intestins. Ce pain recommande aux personnes qui sont en train de perdre du poids.
Pain sans pain dans une cuisinière lente
Cuisine: russe
Catégorie: Pain
Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes
Le plat est calculé pour: 8 personnes (a)
Vous aurez besoin de: Farine de blé 200 Dré de l'ordive Farour 200 Grkiff 350 mlsahar 1 cuillère à soupe 1 TSP. Bunjut 1.5 ppm. Huile moyenne 1 cuillère à soupe.
Méthode de cuisson:
une
Dans un bol profond, tamillez deux types de farine, ajoutez des graines de sésame et de la farine d'avoine. Mélanger.
2.
Kefir Ajoutez du sucre, du sel, de l'huile de légumes (olive). Remuer et verser à la farine.
3.
Sur la table, saupoudré de farine, pétrir la pâte. Donnez la forme du pain et faites des coupes avec un couteau (comme un baton ou une croix).
quatre
Un bol d'une mijoteuse lubrifie avec du beurre. Mettre du pain et mettre le mode "cuisson".
cinq
Cuire du pain environ 1,5 heure. Une heure plus tard, le pain doit être retourné à la croûte ruddy de tous les côtés. Préparation au pain vérifier le cure-dent.
Le pain prêt a besoin de couvrir avec une serviette et de donner froid
Photo: Unsplash.com.
Pain simple sur l'eau
Le four tel pain est facile, mais le processus lui-même prend beaucoup de temps. Prenons deux jours pour cuire du pain. Mais il s'avère très savoureux et parfumé.
Pain simple sur l'eau
Cuisine: russe
Catégorie: Pain
Temps de cuisson: 2 jours
Le plat est calculé sur: 10 personnes (a)
Vous aurez besoin: de la farine 3 frappant 1,5 Stakanasol 1.5 CH. L. Telle levure ¼ CHL
Méthode de cuisson:
une
Pour taper la farine, ajoutez du sel et de la levure. Mélanger. Verser de l'eau. Remuer de sorte que l'eau fait une petite farine. Couvrir le couvercle et partir pendant 12-24 heures. La pâte devrait monter et devenir poreuse, douce.
2.
Faire apparaître la table avec de la farine. Partagez la pâte en tournant ses bords au milieu (comme enveloppe). Serviette de lin ou saumure en coton saupoudrer de la farine. Tirez sur la pâte sur la serviette, couvrez les autres et laissez 3-4 heures pour devenir réalité. La pâte reste plutôt liquide.
3.
Pour la cuisson, vous avez besoin d'une casserole avec un couvercle épais en bas et de fermeture. Triche appropriée. Four à chaleur. Mettez le four et une casserole avec un couvercle. Gris pendant environ 30 minutes.
quatre
Changez de pain avec une serviette dans une casserole. Couvrir avec un couvercle. Cuire à une température de 240 degrés environ une demi-heure. Le couvercle enlève et cuire pendant 10-15 minutes supplémentaires.
cinq
Pain éteint doucement la casserole sur la planche ou la grille. Couvrir la serviette et donner froid.