Avec chaleur, avec chaleur: tarte croustillante aux épinards et au fromage cottage

Anonim

Tu auras besoin de: 5 feuilles d'essai de filo, 220 g de fromage cottage, 150 g d'épinards, 100 g de feta, 2 œufs, 1 ampoule rouge, 50-60 g Cedder, 50 g de Rucold, 1 tige de céleri, un petit bouquet de vert oignons, un petit paquet d'aneth, un petit faisceau de persil, 7-8 c. Cuillères d'huile d'olive, 1 c. Une cuillère d'huile crème, une pincée d'une noix de muscade, ¼ de h. Cuillères de poivron noir frais, de sel de mer à couper la mer.

Processus de cuisson: Four préchauffer à 180 degrés. Oignons propres et coupés en demi-anneaux. Chauffer dans une poêle à frire de 1 cuillère à soupe. Une cuillerée d'oliviers et d'oignons de beurre et de frire jusqu'à la douce. Ajoutez des épinards à la casserole, mélangez-le et donnez-lui une petite voile, puis salé et poivrez. Partagez à l'épinard Ruhaw, mélangez tout et réchauffez-vous. Purzable avec la noix de muscade, mélanger et retirer du feu.

Le céleri peut bien et ajouter à la casserole. Cheddar grille sur une grande râpe, se combiner avec du fromage cottage et perdre toute la fourche. Ajouter Fetu, tout mélanger. Les oignons verts, le persil et l'aneth coupèrent. Ajoutez des verts concassés, des œufs dans la farce du fromage cottage. Masse d'épissage pour se connecter avec du fromage cottage, du poivre et de mélanger à nouveau. 4 Test de filo avec de l'huile d'olive et placez une forme de cuisson en céramique une sur une autre de sorte que les bords de la pâte se plient de la forme pour mettre le centre pour mettre le centre. La dernière feuille de philo lubrifie avec de l'huile et dispose sur le dessus de la farce, de peigner légèrement les bords, de laver avec de l'huile toutes les bords de conduite de la pâte et de les envelopper sur le gâteau, de sauter légèrement. Cuire dans un four préchauffé pendant 10-15 minutes.

Servir le gâteau au chaud.

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