Jamais dans l'histoire, les gens n'ont pas mangé autant que les 50 à 70 dernières années. La nourriture, surtout pas la plus utile, maintenant il y a un sou et un travail physique quotidien avec des voitures, des aspirateurs et des machines à laver.
Déménager pour des travaux de bureau, l'humanité se connecterait à des appétits temporaires. Mais la taille de la partie dans les restaurants depuis un demi-siècle, au contraire, a augmenté en moyenne de 20% et le diamètre des plaques de cantine - jusqu'à 25%, et cela le rend de plus en plus. Les personnes qui ne passent pas à travers des restaurants sont également trop pratiquées. Dans l'expérience des scientifiques américains, les sujets ont été invités à évaluer la teneur en calories de leur régime alimentaire. Les participants à l'étude ont amélioré la valeur énergétique consommée de 500 à 700 kcal tous les jours. Dans le même temps, les scientifiques ont découvert que les adultes considèrent une partie normale, qui dépasse d'un troisième âge et d'une activité adéquate. Au cours de l'année à la suite d'une telle "comptabilité", vous pouvez ajouter 2-5 kilogrammes supplémentaires!
L'embonpoint n'est pas la pire chose qui attend que les amants mangent. Des diagnostics populaires et mortels tels que le diabète, les maladies cardiovasculaires et oncologiques, les changements cérébraux liés à l'âge sont étroitement liés à la nutrition. Mais la réduction de la teneur en calories du régime alimentaire, comme des études sur les animaux (et les personnes, y compris), peuvent constituer un moyen efficace d'améliorer la santé. Dans des souris de laboratoire, la réduction de calorie de coupe de l'alimentation est que 10% donne une augmentation solide de l'espérance de vie et réduit les marqueurs d'inflammation dans le corps.
Nous sommes confiants, vous voulez déjà manger moins. Ensuite, nous allons comprendre le type de portion considérée comme normale pour un adulte.
Légumes: Deux paumes pliées par un bateau
Même les feuilles de salade sans défaut de malade et les tomates ne devraient pas avoir de manière incontrôlable. La partie géante des légumes est un moyen d'enseigner l'estomac à de grands volumes de nourriture, le risque potentiel d'effrayer l'abdomen et le météorisme et des calories supplémentaires, si la salade est ravitaillée avec la sauce ou les graines et les noix. Qui estime que pour maintenir la santé et la prévention de nombreuses maladies par jour, un adulte suffit à 400 g de légumes et de légumes féculents (pommes de terre, maïs) ne doit pas dominer.
Fruits: poing comprimé, ou 80-150 g
Avec tout le respect due aux fruits comme source de fibres et de vitamines, il n'y a pas 5 fois par jour. Qui vous recommande de vous ravir de deux portions de fruits comme dessert. Ensuite, le sucre contenu dans les fruits ne provoquera pas un excès de poids et de la gâchette pour le développement du diabète et de l'hypertension.
La taille correcte de la partie du fruit concerne votre poing comprimé. Donc, pour les femmes, une partie saine est une demi-mangue, une pomme moyenne ou une orange, deux kiwi ou un mandarin et un très petit bol avec une salade de fruits.
Nuts: Carte en plastique
Le noyer est plus grand que le cèdre, donc la détermination de la partie en comptant la quantité, n'est pas une option. Un point de repère plus intuitif est la taille de la carte bancaire. Les noix que vous envisagez de manger pour les graisses utiles, les vitamines E et B, le fer et le magnésium doivent correspondre à la zone de carte de crédit. Les pistaches dans la coquille, il est préférable de les compter - 15 à 20 morceaux sont assez assez pour un adulte.
Céréales: artisanat, ou 5-6 cuillères à soupe
Les céréales à grains entiers sont perçues comme des plats d'accompagnement sûrement utiles et sûrs. Mais le sentiment de gravité dans l'estomac et des kilogrammes supplémentaires ne peuvent que les provoquer. Eyemer Dans ce cas est un mauvais assistant, il est préférable d'utiliser un appareil plus précis avec une cuillère à soupe. Un repas est de 5 à 6 cuillères de céréales bouillies et le jour de ces portions devraient être au maximum de trois.
Fruits de mer, oiseau, viande: paume sans doigts, ou 100-120 g
Le fait que la protéine aide à perdre du poids, à maintenir la jeunesse de la peau et à donner naissance à des enfants en bonne santé, à tout savoir. Cependant, poussez le steak pesant 500 g dans l'espoir de devenir mince - une mauvaise idée. Une personne qui n'est pas engagée dans un travail physique sévère ou des sports professionnels, qui recommande qu'il n'y ait pas plus de 150 g de protéines animales à la fois. Au fait, la viande n'a pas besoin de manger tous les jours, et encore plus trois fois par jour. Une approche saine est de 3 à 5 portions d'oiseaux et de fruits de mer par semaine. Viande rouge - pas plus d'une fois par semaine.
Huile végétale: 2-3 cuillères à café
Quelle que soit la quantité d'huile d'olive de qualité est utile, la taille de la portion compte. Du verre d'or liquide, vous n'obtiendrez pas plus d'antioxydants, mais des calories supplémentaires - instantanément. La science est inconnue sur l'existence d'un type d'huile unique, qui est utile pour prendre des cuillères à soupe. Mais un couple de thé-thé est sain et nécessaire pour le fonctionnement normal du corps.
Fromage: tranche avec paume sans doigts, ou 30 g
Le fait que le fromage contienne des graisses saturées et du sel, pas à toute raison de l'abandonner: c'est aussi une excellente source de calcium, de vitamine D et de protéines. Mais, hélas, ceux qui sont habitués à manger du fromage tous les jours devront limiter les 30-40 g du produit.