Les desserts thaïlandais sont un chapitre séparé et très savoureux de notre séjour à Phuket. Bien sûr, certains bonbons peuvent sembler très spécifiques. Eh bien, par exemple, la crème glacée, qui ressemble dans la photo ressemblant à des noix de noix, est en fait assaisonnée ... des haricots foncés ordinaires. Essayez, au fait, cela en vaut aussi la peine - et si vous l'aimez.
Anfisa Chekhov, par exemple, n'a pas apprécié les bonbons locaux. Cette année, un présentateur télévisé figuré, ainsi que son mari et un petit fils, ont séjourné à Phuket. Alors, alors dans mon blog, elle s'est plainte que quelque chose de collant et méchant lui a soumis sous le prétexte des desserts: «Dessert thaïlandais rare Nasty! Je ne peux pas expliquer ce que fait ce dessert. Le goût est l'amidon ou l'escargot avec des pommes de terre. En général, une substance de snot semi-sucrée)) ".
Anfisa Chekhov a appelé des desserts thaïlandais traditionnels "Snotty Substance". Et en vain!
Eh bien, je n'avais pas de chance de dire. La gelée locale (et nous sommes apparemment, à leur sujet) ne parviennent pas à essayer immédiatement d'essayer. Mais il y a parmi les bonbons locaux quelque chose de plus traditionnel et incroyablement appétissant. Par exemple, une dent sucrée rare peut passer par la cuisson thaïlandaise. La confiance croustillante, les éclairs, les cupcakes et, bien sûr, des crêpes aux bananes - le choix est si énorme que les yeux fonctionnent. Et quels sont les beignets thaïlandais! Personnellement, je même en Amérique, ce Ponchikova Mecque n'a pas trouvé une telle quantité. Vendez-les dans de grands centres commerciaux et sur les marchés ordinaires. Une variété de farce, de formes et de tailles est impressionnante. Il n'est pas surprenant que le Phuket soit assis sur une délicieuse cuisson. J'ai personnellement dû être complètement en extérieur. À un moment donné, j'ai constaté que je suis en train de devenir piquée dépendante: je suis constamment présenté avec les raisons pour lesquelles je devrais censément besoin d'être nécessaire de toute urgence au supermarché, afin de venir dans votre boutique bien-aimée, à la prochaine partie des bonbons.
La crème glacée au four est très savoureuse!
Et seul l'incroyable effort de volonté, j'ai réussi à faire face à cela à votre victime. Eh bien, sur l'effort de la volonté - ceci, bien sûr, plié. Parce que, en fait, les orteils sucrés en Thaïlande peuvent trouver des desserts pas si nocifs et calories, mais pas moins savoureux. Ce qui est remarquable: beaucoup de bonbons typiques peuvent être (et même nécessaires) pour donner aux enfants. Notre Stefan a pleinement apprécié les charmes des desserts thaïlandais.
Le plus célèbre d'entre eux est la mangue avec du riz gluant doux et du sirop de fruits. C'est la mangue douce, hachée par des tranches et du riz multicolore, dont le goût et la couleur dépend de ce que le sirop est rempli. Le riz bleu signifie que le nectar de la fleur anchean a été utilisé. Boise-White - avec l'ajout de noix de coco.
Ce n'est pas seulement des bâtons de bambou, à l'intérieur - un autre dessert thaïlandais: du riz sucré, cuit au four avec des morceaux de mangue, de bananes et d'autres fruits.
Eh bien, et pour ceux qui se soucient de leur silhouette, peuvent conseiller sur le dessert pour commander une assiette de fruits (dans certains restaurants, elle s'appelle un "plat de santé"). Les pastèques, les ananas, les raboutans, la papaye, la mangue - Le choix est si énorme qu'il ne peut tout simplement pas déranger un tel dessert. Bien que pour goûter à des fruits, vous avez besoin de courage considérable ...
A continué ...
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