Pâte:
250 g margarine,
300 g crème sure
1 cuillères à soupe de sucre,
3.5 Tasses de farine (éventuellement plus, la pâte ne doit pas s'en tenir aux mains),
Cuillères à café de sel,
½ h. Cuillères à soda (vous pouvez mettre une poudre de boulangerie, mais en principe, la soude suffit).
Remplissage: Cherry 800
Différents auteurs recommandent à Cherry Jam et Cherry fraîche. À mon avis, la confiture est trop sucrée et la cerise fraîche donnera trop de jus de jus. J'ai pris une cerise glacée sans mine, décerné et donna du jus.
Pour pétrir la pâte, refroidir, diviser en 16 parties.
Rouler pour les tubes, faire des cerises, saupoudrer de cannelle, envelopper dans le tube. Cuire pendant 30 minutes à une température de 200 degrés à une couleur dorée. Cuire 15 tubes, le dernier morceau de la pâte roule dans le carré mince. Il cuit 10 minutes.
Crème: Crème (au moins 35% de graisse) avec du sucre en poudre. Dans la recette 1 tasse de poudre, il me semblait que c'était beaucoup, la pâte est sans ce doux, j'ai réduit à la tasse.
Maintenant, nous recueillons un gâteau: carré à la crème et placez cinq tubes dessus, à nouveau une couche de crème, 4 tubes top 4, crème, 3 tubes, puis dans ce ordre 2 et 1.
De en haut à nouveau crème et saupoudrer de miettes au chocolat, des cerises et ainsi de suite.
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