Huomautukset Thai Mommy: "Thais Chase Wine kaikesta, joka putoaa käsin"

Anonim

Viini on juoma, joka ei liity Thaimaahan. Kyllä, ja minä itse, vaikka se tapahtui täällä toistuvasti, jotenkin ei vaivautunut tutustumaan lähemmäksi paikallisten viininviljelijöiden tuotteisiin. Mutta ne, winemakers, tässä on läsnä. Ja tuottaa melko hyvää pöytäviini. Ja vaikka minä, hoitanut äitini, niin kaukana nopeista videoista, valitettavasti, on pidättäydyttävä, mutta kukaan ei kieltää valmistautua tuleviin saavutuksiin.

Tietenkin ranskalaiset tällaisista uutisista voivat helposti saada sydänkohtauksen, mutta thais onnistuu ajamaan viiniä kaikesta, joka kuuluu käsiin. Ja käsillä, ananakset, lyscee, mangoumenes ja vain terapeuttiset yrtit kuuluvat tähän hedelmäparatiisiin. No, tietenkin riisi - ja miten luulit? Tuotteita jälkimmäiseltä voi kuitenkin tuskin määrittää viinejä (vaikka henkilökohtaisesti epäilen kaikesta tästä hedelmäyhtiöstä). Ihmiset tietäen, että sato - viiniä riisistä - enemmän kuin neito. Makea ja heikko.

Mutta siellä on sekä paikallinen tuotantoviini Thaimaassa. Todellisista rypäleistä. Ja tämän vuoksi meidän on kiitettävä ahkeria pohjoisia, jotka kieltäytymällä kasvamasta oopiumista, rohkeasti muita maatalouden alueita. Jos vuoteen 1995 asti rypäleet Thaimaassa pääsivät Ranskasta (kuka epäilet), nyt he maksavat omat.

Paikallinen viini ei kannata sanoa halpaa. Laskutus suoritetaan 200 bahtia (ruplaa - niin paljon pulloa varten). Ja tämä on vasta alkua. Joskus hinta voi olla hukkua ja tuhat bahtia (ruplaa).

Näistä viineistä, jotka on esitetty markkinoilla, yksi erittäin viperinalainen salaisuus, jonka kanssa olen jotenkin tavannut suosittuja saavutuksia paikallisessa näyttelyssä, suositteli Monsoonin laaksoa. Se tehdään jonnekin Hua-Hinin lomakeskuksen alueella ja koska tämä söpö nainen vakuutti, on hieman erilainen kuin ihmisarvoinen ranska (jälkimmäinen voi heikentää). Ainakin palkintoja eurooppalaisissa näyttelyissä, joita se voitti. Kyllä, se tehdään viinillä kaikkien saman Ranskan asiantuntijoiden valmiusjohtajana. Joka tapauksessa olen jo huomannut itseni paikallisessa viiniä boutique, jossa on kymmenkunta erilaisia ​​pulloja tulemaan maistelua ...

Jatkui ...

Lue edellinen olga, ja missä kaikki alkaa - tässä.

Lue lisää