Pumpkin kala keitto resepti Maria Callas
5 annosta: 200 g kurpitsaa, 200 g perunoita, 1 lamppu, 1 selleri varsi, 1 bulgarialainen pippuri, 500 g turskafileet, 1 litran kanan liemi, 50 ml valkoista kuivaa viiniä, kasviöljyä, 20 g persiljaa, 20 g , oliivi yrtit.
Aika valmistelemaan: 50 minuuttia.
Sipulit ja selleri hienosti leikkaa ja paista kasviöljyä. Lisää bulgarialainen pippuri, viini ja alasti vihreät - persilja ja Kinza. Kurpitsa leikataan kuutioiksi ja lähetä kanan liemi, jos haluat, voit kaataa kattilaan ja viipaloituja perunoita. Myy kurpitsa perunan kuivattuja oliivijoukkueita. Voit tuoda liemiä kiehuvaksi ja lisää haudutettuja vihanneksia kattilaan - sipuliin, selleri- ja paprikalle. Palaa kiehuvaksi. Leikkaa kermafilee ja heitä myös keitto. Vähennä tulta ja kokata valmiusaan.
Pumpkin-kala keitto Mary Callasin reseptillä. .
Kana Beatles Reseptillä
4 annosta: 1 ruhon kana, 1 lamppu, 1 rkl. l. Sitruunamehu, suola ja pippuri - maku, 1 joukko vihreää sipulia, 1 nippu persilja, 1 kinse nippu.
Sivulevylle: 100 g kirsikkatomaatit, 100 g podolok herne, kasviöljy.
Kastike: 4 valkosipulia, 100 g tomaatit ilman nahkaa omassa mehussaan, 1,5 rkl. l. Kasviöljy, 20 g persiljaa, 20 g kinza, ½ rkl. l. Sitruunamehua.
Aika valmistelemaan: 1 tunti.
Lempien lautasen valmistaminen "upeasta neljästä", kananruuna on jaettava neljään osaan. Piirrä kappaletta naulattu keula ja sitruunamehua. Jaa kana leivinlevyllä ja aseta uuni, kuumennetaan kaksisataa astetta, 30-40 minuuttia. Valmista koristele. Tehdä tämä, paistinpannussa kasviöljyllä, on välttämätöntä paistaa chill-herneet lisäämällä koko kirsikkatomaatteja siihen. Vihannekset hieman pois. Kastikkeena kanaa, tehosekoittimessa tomaatteja ilman nahkaa, kasviöljyä, paistettua valkosipulia, vihreitä ja sitruunamehua. Valmis ruokalaji kaataa tomaattikastiketta, ripottele vihreät - sipulit, persilja ja cilantro - ja älä unohda koristele!
Kana Beatles Resepti. .
Cannolo Pupo
5 annosta: 250 g jauhoa, 75 g voita, 2 munaa, 400 ml kasviöljyä.
Täyttöön: 250 g Ricottaa, 100 g jauhemaista sokeria, 20 ml oranssia likööriä, 20 g oranssia, 40 g suklaata, 70 g Tsukatov, ¼ h. L. Kaneli.
Aika valmistautua : 50 minuuttia.
Valmistaa italialaisen laulajan sulava jälkiruoka, sinun täytyy sekoittaa voita, munia ja jauhoja. Vedä taikina, rullaa ja leikkaa piirejä siitä. Kierrä mukit sylinterimäisellä kohteelle niin, että putket ovat osoittautuneet. Ole varovainen - sylinteri ei saa polttaa Fryer! Laske taikina, keitetty sylinterimäiseen esineeseen syvään pannuun kuumalla kasviöljyllä. Paistaa. Vapauta valmis putki sylinteristä. Valmistele jälkiruoka täyttö. Tehdä tämä, sinun on sekoitettava Ricottajuusto ja sokerijauhe. Lisää zest oranssi, viina ja raastettu suklaa. Jos haluat, syötä tunc ja kaneli täyttöön. Käynnistä putki tuloksena olevalla kermalla, ripottele jälkiruoka sokerijauheella ja palvella pöydälle! Perinteinen sicilian cannolo on todellinen ilo jälkiruokien ystäville.
Cannolo Poposta. .
"Baryshnya ja kulinaarinen", "TV Center", sunnuntaisin klo 10.20