Reseptit kotiäiti
Salaatti "satama"
Ainekset: 1 kananrinta, 1 rkl. Sitruunamehu, 50 ml oliiviöljyä, 50 ml kasviöljyä, 2 kurkkua, 5 kirsikkatomaatit, 1 bulgarialainen pippuri, ½ vihreä sipuli, ½ palkki kinse, ½ palkki persilja, suola, pippuri. Pancakes: 2 munaa, 20 ml oliiviöljyä, suolaa. Kastike: 100 ml luonnollista jogurttia, 15 g inkivääriä, 5 g minttua (kuivaa), 1 tl. Sitruunamehu, 2 h. Mandarin mehu, ½ TSP. Sokeri, suola.
Ruoanlaitto: Kanan rinta lyö pois, poimia sitruunamehua, oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Paista kana kasviöljyyn, anna viileä, leikattu kuutioon.
Leivonnaiset munat oliiviöljyllä ja suolalla, paistavat ohut pannukakkuja, leikataan nauhoiksi.
Kastikkeessa jogurtti lisää raastettua inkivääriä, puristakaa kuivaa minttua, sokeria, suolaa, sitruunamehua ja mandariinia. Sekoita.
Sekoita kana viipaloiduilla kurkut ja paprikat, täytä kastike. Voit luoda hienojakoisia vihreitä, yläpuolisista salaateista, muna-nuudelit ja puolikkaat kirsikkatomaattien.
Salaatti "satama". .
Kana kinkku ja siivet kasvispuolen ruokalaji "ihastuttavaksi"
Ainekset: 2 kanan siivet, 2 kanan poikaset, 10 g oranssia Sageja, 1 sitruuna, 60 ml oliiviöljyä, 30 ml kasviöljyä, 3 lamput, 200 ml omena etikkaa, suolapippuria. Side-astialle: 350 g seosta "Hawaiian", 100 ml vettä, 30 ml kasviöljyä, 1 kurkkua, 2 kirsikkatomaatteja.
Ruoanlaitto: Pickle kinkkua ja siivet sitruunamehun, oranssin ja oliiviöljyn, suolan ja pippurin sekoituksessa.
Sipulit leikkaavat renkaat, purista, kaada omena-etikka sekoitettuna suolaa ja pippuria. Jätä 10 minuuttia.
Paista siivet ja kinkku, laita leivinpäällyste, laita paikoista sipuli päälle. Kaada jäljellä oleva etikka ja leipoa uunissa 20-30 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa.
Jäädytetty hawaialainen seos (riisi, bulgarialainen pippuri, maissi, vihreät herneet) paista kasviöljyyn, jossa on vettä lisäämällä. Tarjoile koristeena kanaa, koristella lautasen viipaleita kurkkua ja kirsikkatomaatit.
Kana kinkku ja siivet kasvispuolen lautasen "ihastuttavaksi". .
Reseptit kokki
Lämmin salaatti "arkuus"
Ainekset: 2 kanan kinkkua, 3 bulgarialaista paprikaa, 300 g Champunonit, 1 lamput, 50 g saksanpähkinöitä, 50 ml oliiviöljyä, 280 ml soijapaikkaraa, 10 g paprikaa (maa), 10 kirsikkatomaatit, 20 g Iceberg-salaatti.
Ruoanlaitto: Kana, bulgarialainen pippuri ja sipulit leikataan olkiin, champigonit - levyt. Paista oliiviöljy sipulit, lisää sitten kana, sienet ja paprikat. Tuo kunnes valmius. Jaa vihannekset levylle, täytä soijakastike, ripottele hienonnetuilla saksanpähkinöillä ja koristele kirsikkatomaatteja, kuiva paprika ja salaatti.
Lämmin salaatti "arkuus". .
Kanan rinta vihanneksia, juustoa ja polenta "Hei Muromin kaupungista"
Ainekset: 1 kananrinta, 10 g paprika (maa), 3 valkosipulinkyltä, 30 ml oliiviöljyä, savustettu suola. Side-astialle: 1 kesäkurpitsa, 1 munakoiso, 1 tomaatti, 250 g juustoa, 450 g siitepölyä, 50 g parmesaania, 5 g basilikaa (kuivattu), 15 ml oliiviöljyä. Kastike: 100 ml kanan liemiä, 100 ml kermaa (33%), 25 g maissitärkkelystä, suolaa.
Ruoanlaitto: Kanan rinnat suolakurkkua oliiviöljy paprika, valkosipuli ja savustettu suola. Paista kana oliiviöljyyn, tuo valmiiksi uunissa.
Maissijauhoista kypsentää Polenta, lisää raastettua parmesaania siihen, hajoaa muottien mukaan ja jäähdytä jääkaapissa.
Zucchini, munakoiso ja tomaatti leikattu ympyröiksi ja paistavat grilli pannulla. Laita pyramidi pannulla, juustolle, munakoiso, kesäkurpitsa, taukoja ja tomaattia. Kaada oliiviöljyä, lisää kuivattua basilikaa ja lähetä uuniin 5-7 minuuttia.
Saat kastike, haihdutettava kerma, lisää kanan liemiä, kunnioitusta, paksun tärkkelystä ja suolaa makuun. Leikkaa viipaleiksi viipaleiksi, lähellä koristella, kaataa kastiketta.
Kanan rinta vihannekset, juusto ja polenta "Hei Muromin kaupungista". .
"Ruokapäivä", ensimmäinen kanava arkisin klo 12.15