Housewife Reseptit
Kalakeitto
Ainekset: 200 g karppifileetä, 200 g ahvenfilee, 200 g turskafileet, 1 sipulit, 2 porkkanat, 4 perunaa, 2 rkl. Auringonkukkaöljy, 1 Bay Leaf, 1 sitruuna.
Ruoanlaitto: Kalafilaatti leikataan palasiksi, kaada vettä ja kiehua. Pian ennen valmiutta tervehdyttää ja pippuria, lisää Bay Leaf. Valmistaudu poistamaan liemi, peitä ruoka-kalvo ja säilytä.
Sipulit ja porkkanat leikkaavat ja siirtävät kasviöljyä. Perunat leikataan viipaleiksi, laita kiehuva liemi ja keitä alhaiselle kuumalle 10 minuuttia. Lisää passerovka, kala ja hienonnettu vehreys. Tarjoile siivu sitruunaa.
Kalakeitto. .
Turkkien leikkaukset
Ainekset: 600 g Turkkifileitä, 1 lamppu, 3 valkosipulia, 1 muna, 200 g valkoista leipää, 500 ml maitoa.
Ruoanlaitto: Valkoinen leipä ilman kuorinta liota maitoon. Turkkifiletti, sipulit, valkosipuli ja toimiva leipä kääntyvät lihahiomakoneen läpi. Suola, pippuri, sekoitus. Shape cutlets ja paista kasviöljyyn.
Turkkien leikkaukset. .
Reseptit kokki
Rachman SCH.
Ainekset: 50 g sturgeon, 100 g yersh, 100 g pillua, 10 g persiljaa, 10 g selleriä juuret, 15 g sipuli, 100 g pinaattia, 50 g, 30 g hapan kermaa, 3 keitettyä munaa, Dill, persilja.
Ruoanlaitto: Swarge liemi yers, keittämisen lopussa, lisää hienonnettu juuret ja sipulit. Kosketa liemi, kypsennä siinä kiinteissä varren sturgeon. Kypsennetty sturgeon leikkaus osaksi osaksi. Pike FILLET PANIT ja FRY. Hajottaa kaikki kalat savi potin. Kala-liemessä tallentaa skaroria ja pinaattia. Kaada kuumaa kalaa, suolaa ja pippuria. Tarjoile keitettyjä munia, hienonnettuja vihreitä ja hapan kermaa.
Rachman keitto. .
Poggy Cutlet
Ainekset: 800 g kananfileetä, 2 sipulia, 200 ml kermaa (20%), 200 g valkoista leipää, 150 g voita, 50 g rakettua öljyä.
Ruoanlaitto: Puolet leipä leikataan kuutioon. Jäljellä oleva leipä ilman kuorinta hajottaa palasiksi ja kaataa kermaa tai maitoa. Sipulit hienoksi leikkaavat ja hieman paista syötetyllä öljyllä, ei väitä kultainen väri.
Kanafilee, joka toimii maitoleipää ja jäähdytettyjä sipulia ohittaa lihahiomakoneen läpi. Suola pippuri. Huolellisesti kolhi liha massa, lisää jäähdytettyä voita, sekoita ja aseta puoli tuntia jääkaapissa. Muotoilevat, leikataan leipää kuutioihin, paistetaan syötetty öljy kultaiseen kuorille ja laittaa uuniin, lämmitetään jopa 200 astetta, 7 minuuttia.
Pozhal Cutlet. .
"Ruokapäivä", ensimmäinen kanava arkisin klo 12.15