Secrets valmistautua oikean nuudelin

Anonim

Housewife Reseptit

STAROKERASS NADLES SOUTH

Ainekset: ½ kana, 4 munaa, 300 g jauhoja, 1 sipulia, 1 porkkana, 1 nippu tilli, 1 joukko persiljaa, 2 valkosipulia, suolaa, pippuria.

Ruoanlaitto: Kana kaada vettä, lisää valkosipulia, porkkanoita, vihreitä, suolaa ja kokata hidasta lämpöä, kunnes se on valmis. Erillinen liha luut, leikataan kuutioon.

Munista, jauhoista ja suolasta viettää viileä taikina, rullaa ohut kerros, rullaa ja leikataan putkeen ja ohut. Keitä nuudelit suolavedessä. Kun ruokinta, kaada liemi levylle, laita, ei sekoittumista, nuudelit, kanakappaleet, murskattu vehreys ja puoli keitetyt munat.

Noodle keitto Starcerkassissa. .

Noodle keitto Starcerkassissa. .

Kournica

Ainekset: 200 g riisi, 5 munaa, 500 g Champunonit, 2 lamput, ½ kanaa, 800 g pukuhiiva taikina, 1 porkkana, 2 valkosipulia, 1 nippu tilliä, 1 joukko persiljaa, 1 joukko vihreitä sipulia , 100 g hapan kermaa, 100 koccessiöljyä. Pancakes: 300 ml maitoa, 2 munaa, 300 g jauhoa, suolaa, sokeria, vanilliinia.

Keittoprosessi : Ilmoitetuista ainesosista leipoa ohut pannukakkuja. Kana ja porkkana kiehuvat valmiusaan. Erillinen liha luista ja leikkaa kanan ja porkkana kuutio. Yhdistä, lisää vähän liemiä, suolaa. Sipulit ja sienet hienosti leikkaavat ja paistavat, lisää hapan kermaa ja suolaa. Keitä riisi. Ui munat ruuvattu, leikataan kuutioon, sekoita riisi ja hienonnettu vihreät. Lisää vähän liemiä ja voita, suolaa.

Taikina jaetaan kahteen osaan ja rullaa ympyröitä yli 2-3 mm. Jaa yksi taikinan ympyrä leivinpaperille peitetty pergamenttipaperilla. Taikina laittaa pannukakku, siinä - täyttö riisistä munan kanssa. Voit peittää toisen pannukakun ja laittaa sitten kerros sipulia ja sieniä, jälleen pannukakku, sitten kerros kanaa porkkanoilla. Laita tämä tapa täyttää. Peitä pannukakku ylhäältä - testin toinen ympyrä. Ympyrän reunat. Katkaisun keskellä lävistää reiän. Koristele knacketin jäljellä olevaan taikinaan, voitele Whipped muna ja leipoa 30 minuuttia uunissa 200 asteen lämpötilassa.

Revitty. .

Revitty. .

Chef Reseptit

Keitot nuudelit tomaattien kanssa

Ainekset: 2 l Naudanliha, 500 g vasikka Clipping, 200 g nuudelit, 200 g punaista keulaa, 200 g porkkanaa, 200 g bulgarialaista pippuria, 200 g tomaatteja, 2 tähteä Badyana, Kinza, Bay Leaf, Salt, Pepper, oliiviöljy, Zira.

Ruoanlaitto: Liha leikataan pieniksi paloiksi ja paistaksi kattilaan oliiviöljyä. Kaada liemi, lisää Bay Leaf, kaksi Badyan Stars ja vetoketju makuun.

Porkkanat ja bulgarialainen pippuri leikataan keskisuuriksi viipaleiksi, sipuliksi - olki, paistaa kaikki erillisessä pannulla, lisää kuorittuja ja viipaloituja tomaatteja viipaleilla, muutama minuutti. Laita vihannekset lihaan, suolaan ja pippuriin, hieman kuori ja poista tulipalo. Laita nuudelit erikseen. Sovellessasi laita nuudeli levylle, kaada lamppu lihan ja vihannesten kanssa. Ripottele tuoretta Cilantrosta.

Keitot nuudelit tomaattien kanssa. .

Keitot nuudelit tomaattien kanssa. .

Balish.

Ainekset: 500 g hiivan taikinaa, 300 g vasikanmaa, 300 g karitsaa, 1 tomaatti, 50 ml oliiviöljyä, 1 muna, 300 g punaista keula, ½ basilpalkki, ½ palkki kinse, zira, adjika, kurpitsa siemenet maistaa.

Ruoanlaitto: Liha, sipulit ja tomaatti leikataan pieneen kuutioon. Sekoita, lisää basilikan lehdet, kinse, adjika, zira, oliiviöljy, suola. Sekoita.

Aseta taikina, aseta nauhan täytteet, rullaa taikina putkeen ja käännä sitten etana. Voitele keltuainen, ripottele paistettua kurpitsa siemeniä ja laittaa 30-40 minuuttia uuniin, kuumennetaan 180 asteeseen.

Balish. .

Balish. .

"Aika ruokailla", ensimmäinen kanava arkisin klo 14.20

Lue lisää