Housewife Reseptit
COD Moskovassa
Ainekset: 1 kg turskafileitä, 500 g porkkanaa, 500 g sipulia, 4 rkl. Sota kerma, 1 rkl. Bulkki öljy, 2 rkl. Kasviöljy, 100 g kiinteää juustoa, suolaa, pippuria.
Ruoanlaitto: Kala leikataan osaksi viipaleiksi, suolaksi, pippuriksi ja aseta maisemiin. Sipulit hienoksi leikkaavat, porkkanat ja juustoraina suurella ratilla. Paista sipulit porkkanoilla vihannesten ja voin seoksella. Suola, lisää hapan kermaa, sekoita. Aseta kalafileen seos, ripottele raastetulla juustolla. Paista uunissa 170 astetta 30-40 minuuttia.
COD Moskovassa. .
Lavas Maa, jossa on sieniä ja juustoa
Ainekset: 300 g Champunonit, 300 g kiinteää juustoa, 1 nippu tilliä, 1 muna, 250 ml maitoa, 50 ml kasviöljyä, 4 arkkia ohut pita, suola.
Ruoanlaitto: Jokainen Lawashe Leaf leikataan puoliksi. Keskellä aseta täyttö, käännä kolmio. Voittaa maidon muna, suola. Leikkaa kirjekuoret pita maidosta muna ja paista kasviöljyllä kultaiseen kuorille. Kun haetaan ripottele hienonnettu vihreillä.
Lavas Mökki sienillä ja juustolla. .
Chef Reseptit
Kreikan kana
Ainekset: 3 kananrinta, 250 g juustoa, 250 g Maslin, 100 g peittivät juuret, 1 punainen bulgarialainen pippuri, 50 ml oliiviöljyä.
Ruoanlaitto: Kanan rinnat leikkaavat, muodostavat kirjekuoren ja hylkää hieman. Juusto, oliivit, bulgarialaiset paprikat ja cornishons hienosti leikkaavat. Sekoita kaikki. Nauhat kananrinnat, jauhaa hammastikkuja ja paista oliiviöljyä 5 minuutin ajan kummallakin puolella. Peittää kansi ja muutama minuutti.
Kana kreikkalaisessa. .
Kreikan piirakka.
Ainesosat. Taikinan "filo": 500 g vehnäjauhoa, 200 ml vettä, 50 ml oliiviöljyä, suolaa. Täyttöön: 500 g mökkijuustoa, 50 ml luonnollista jogurttia, 1 kg Champignonia, 2 sipulirivi, suola, pippuri.
Ruoanlaitto: Valmista taikina. Kaada jauho liukua pöydälle, syvennetään keskellä, kaada lämmin vesi (ei kylmempi kuin 35 astetta) ja oliiviöljyä, lisää hyppysellinen suola. Vedä elastinen tiheä taikina. Kaappaa se pöydälle ilman tähteitä. Muoto makkaraa, jakaa se 15 yhtä suureen osaan.
Keittämiseen piirakka hienolle rullalle taikina. Panissa paistetaan hienonnettu purje (valkoinen osa). Selkeät ammukset ja leipoa uunissa 15 minuutin ajan 220 asteen lämpötilassa. Valmiit Champunonit hienoksi leikkaa, sekoita paistettua keula, mökkijuusto ja jogurtti. Suola pippuri. Jaa täyttö itään testilevylle, kääri. Paista uunissa 180 asteen lämpötilassa 20 minuuttia.
Kreikan kakku. .
"Aika ruokailla!", Kanava arkisin klo 14.20