Housewife Reseptit
Salaatti "Red Cap"
Ainekset: 300 g keitettyä savustettua makkaraa, 300 g makkarajuustoa, 4 munaa, 500 g majoneesia, 6 kpl baku tomaatteja, valkosipuli, persilja, tilli, vihreät sipulit, suola, pippuri.
Ruoanlaitto: Munat keitetään ruuvattuna ja arina suurella ratilla. Leikkaa makkarat olkilla, arina juusto suurella ratilla ja sekoita murskattu valkosipuli. Tomaatit leikataan kuutioon.
Voit määrittää makkaran, juuston, munien ja tomaatien kerrokset tasaisella astialla, voitele kullakin kerroksella majoneesi. Koristele vihreät.
Salaatti "punainen huppu". .
Kastike "alkuperäinen"
Ainekset: 300 g sianlihaa, 1 sipulia, 1 porkkana, 7 perunaa, 50 ml kasviöljyä, tilliä, persiljaa, vihreitä sipulia.
Ruoanlaitto: Sipulit leikkaavat puolen renkaat ja paistinta paauldronöljyssä. Lisää hienonnettu olki porkkanoita, paista yhdessä sipulien kanssa. Leikkaa kuutioon ja aseta pata. Kun lihan tuoreempi hyvin, lisää hienonnetut perunat kuutioon. Kaada kaikki vedellä ja välipala hidas tulipalo kunnes valmius. Lopulta tervehdys ja pippuri. Kun ruokinta ripottele vihreitä.
Tarjoile ensimmäinen (liemi) tai toinen (ilman liemi).
Kastike "alkuperäinen". .
Chef Reseptit
Salaatti Tomada Tomators Saladista
Ainekset: 20 g salaattia "Romano": 20 g Godcola-salaattia, 20 g salaattia "OKLIF", 20 g liuskekivi "friisi", 20 g jäävuorisalaattia, 200 g plumid tomaattia, 1 joukko timjami, 30 ml Oliiviöljyä, 50 Ricott juustoa, 80 g mascarponejuustoa, 1 minttupalkki, 2 g chili pippuria, 2 valkosipulia, 10 g balsamia etikkaa, 50 g merisuolaa, pippuria.
Ruoanlaitto: Tomaatit leikataan viipaleiksi, aseta leivinpaperille, lisää timjami lehdet, murskattu valkosipuli, murskattu mustapippuri, suola ja ripottele oliiviöljyllä. Aseta uuniin, lämmitetty jopa 100 astetta, kolmen tunnin ajan.
Valkosipulikastiketta, minttu, chilo pippuri hienosti leikkaa, lisää oliiviöljyä, suolaa ja pippuria. Laita salaatin lehdet levylle, laita valssatut tomaatti päälle, ne ovat juustoa. Vesi kanssa balsamiviinietikka ja minttukastike.
Salaatti tomaattimittajan salaattia. .
Pihvit sumichuri-kastikkeella
Ainekset: 300 g naudanpihdit lannerangasta, 150 ml kasviöljyä, 10 g voita, 2 bulgarialaista paprikaa (punainen ja keltainen), 1 biff-tomaatti, 1 kurkku, 1 punainen keula, 15 g chilipippuria, 1 sitruuna, 6 valkosipulin kynsiläiset, 60 g kuivattuja tomaatteja, 120 ml oliiviöljyä, persiljaa, kinza, minttu, suola, pippuri.
Ruoanlaitto: Grind in blender valkosipulia, chilipippuria, kuivattuja tomaatteja, kinse, persilja, minttu, oliiviöljy ja sitruunamehu.
Bulgarian pippuri, tomaatit, kurkut ja punaiset sipulit leikataan pieneen kuutioon. Minttu chille, chili pippuri leikataan pieniksi olkiksi. Sekoita kaikki vihannekset. Täytä oliiviöljy, suola ja pippuri maku.
Pihvit voivat voitele kasviöljyllä, paistetaan grilli laiturilla puolilla ja puoli minuuttia kummallakin puolella, sitten toinen ja puoli minuuttia kummallakin puolella. Jaa pihvejä hallitukselle ja anna heille levätä 1 minuutti. Voitele voi, suolaa ja pippuria. Tarjoile vihanneksia.
Pihvit jotain "Chemichuri". .
"Ruokailuaika!", Kanava yksi arkisin klo 14.15