- munakoisot - 1 kg (paremmin ei ole kovin suuri);
- Tomaatit - 2 kpl;
- sipuli - 2 kpl;
- Bulgarian pippuri - 1 kpl;
- Kasviöljy - 3 rkl. lusikat;
- Valkosipuli - 1/2 pää;
- suola - 1 h. lusikka;
- sokeri - 2 h. lusikat;
- Etikka - 1 rkl. lusikka;
- Vihreät: tilli, persilja, Kinza.
Minun munakoisoitteeni, leikatimme neljästä puolelta ylhäältä alas ja paistetaan uunissa 200 asteen lämpötilassa 35 minuuttia (kuumenna uuni etukäteen), jäähtyä ja irrota iho ja leikataan sitten pieniksi kuutioiksi.
Sipulit ovat hienojakoisia, lisäävät hienonnettua valkosipulia, kuorittuja ja hienonnettuja bulgarialaisia pippuria, kulkevat kasviöljyllä pienellä palolla 10 minuuttia, lisää kuutioita kuutioilla (kaikkien vihannesten leikkaaminen munakoiso kaviaarin pitäisi olla sama ja muoto). Tomaatit 5 minuuttia, laita suola, sokeri, etikka ja munakoiso. Toinen 5 minuuttia heikolla tulella, ajoittain sekoittaen ja ICRA on merentakaisia. Ylhäältä, irrota hienonnettuja vihreitä ja poista välittömästi tulipalo. Jos rakastat taistelijaa ja älä pelkää valkosipulin makua, lisää lehdistön läpi kulkeva liukastuminen. Siinä tapauksessa, kun valkosipuli haluaa, mutta vastuullinen päivämäärä on suojattava, voit tarttua levyyn, jossa on leikattu valkosipuli viipale etukäteen - tuoksu on vain ruokalaji eikä sinulta. Yläpuolella olen hieman suihkeessa kaviaari hyvällä oliiviöljyllä, mutta yksinkertaisesti siksi, että pidän siitä, se ei välttämättä ole.
Muut reseptit kokkiin katsomaan Facebook-sivua.