yksi
Museek (vesimeloni hunaja)
Ainekset: vesimeloni
Ruoanvalmistusaika: 2,5 tuntia
Kuinka kokata: Leikkaa liha vesimeloniin ja leikkaa palasiksi. Mall laski useissa kerroksissa erottaa luut sellu. Ja alkaa puristaa mehua. Valmis mehu ohitti jälleen puhtaan sideharsoa. Kaada mehua kattilaan paksu pohja ja laita tulipalo. Kiehoa, jatkuvasti sekoittamalla ja poistamalla vaahtoa. Poista tulipalo. Juice on kohdattava noin kahdesti (kestää useita tunteja). Ihmisten valmius voidaan tarkistaa vanhanalla: pudotus ei saa levitä lautanen. Anna vesimeloni hunaja jäähtyä ja kaataa pankkiin. Murdes on säilytettävä viileässä paikassa.
2.
Vesimeloni keitto
Ainekset: 500 g vesimelonia lihaa, kuorittu ja kuori, 2 kurkkua, 4 tomaattia, basilikaa, 2 sitruuna, vihreä sipulipalkki, suola.
Ruoanvalmistusaika: 30 minuuttia
Kuinka kokata: Tomaatit ja kurkut leikataan kuutioiksi. 2/3 vesimelonin lihasta leikattu palasiksi ja sekoittimesta kääntyäkseen soseen. Basilika pilkkoa hienoksi. 2/3 hienonnettuja tomaatteja ja kurkkua sekoitetaan basilikan kanssa ja myös lyö sekoittimen. Purista mehua kahdesta sitruunasta ja kaada vihanneksen soseen. Sekoita, suolaa. Sekoita vesimeloni ja kasvispae. Lisää keitto viipaloidut kurkut, tomaatteja ja vesimelonia. Ripottele hienonnettujen vihreiden sipulien kanssa. Poista jäähdytys jäähdytykseen.
3.
Smoothie vesimelonista
Ainekset: 400 g vesimeloni ilman siemeniä, 2 banaani, 1 hapan omena, ½ kuppi kivennäisvettä, jäätä.
Ruoanvalmistusaika: 30 minuuttia
Kuinka keittää: vesimeloni massa jauhaa tehosekoitin mehu, lisää hienonnettuja banaaneja, jatkossakin voittaa, sitten hapan omena. Valinnaisesti voit lisätä jäätä. Ja Applen sijaan lisätä sitruunamehua tai oranssia.