Tattari puuroa
4 annosta: 400 g sianlihaa, 1 sipulia, 1 porkkana, 2 rkl. Tomaatti liitä, 1 bulgarialainen pippuri, 3 valkosipulia, 200 g tattari, 350 ml kanan liemiä, suolaa, pippuria, kasviöljyä.
Aika valmistelemaan: 1 tunti 10 minuuttia.
Sianlihan leikkaus ja paista syvä paistinpannulla kuumalla kasviöljyllä. Porkkana ja sipulit leikataan myös ja laittaa se lihalle. Lisää tomaatti tahna ja laita lautasen hieman. Sitten lähetä hienonnettu bulgarialainen pippuri pannulla ja valkosipulille. Kun tattari, suola kaikki, pippuri ja kaada kanan liemi niin, että se kattaa tattari leiri senttimetrille. Odota, kunnes tattari imee nestettä, sekoita ruokalaji pitämään se hieman tulessa ja palvele sitä. Venäjän vaihtoehto Pilafille on rikas sisustus perinteisen venäläisen loman.
Lean Solyanka. .
Viimeinen salinka
4 annosta: 1 sipulia, 300 g champignitsi, 2 porkkanaa, 1 kochan kaali, 1 bulgarialainen pippuri, 200 g tomaatit omassa mehussa, 30 g tilliä, suolaa, pippuria, kasviöljyä.
Aika valmistelemaan: 1 tunti.
Sipulit leikataan ja paista kasviöljyyn. Lisää Champunonit siihen ja pidä sieniä keulalla tulessa. Sitten aseta ne kulhoon ja samassa paistinpannussa lähetä raastettuun porkkana ja hienonnettu kaali. Kun kaali tulee pehmeäksi, aseta paistinpannulle paahdetut sipulit sipulilla. Siellä kaadetaan häiriintynyt bulgarialainen pippuri. Suola, pippuri, lisää se tomaateille omassa mehussaan, tee tulipalo pienemmäksi ja tuo viitata valmiusaan. Kun lähetät Sprinkling astian tilliä.
Minttu-hunajajuoma
1, 5 litraa: 1 sitruuna, 2 rkl. Hunaja, 4 mintti Twigs, 1 litra vettä.
Aika valmistelemaan: 20 minuuttia.
Sitruuna leikataan viipaleiksi, laita ne kattilaan ja takaisin sitruunamehua siellä. Kaada sitruunan kiehuvaa vettä ja anna vähän laiska. Lisää sitruunaveden minttu, hunaja, hyvin sekoitus ja koukku pieni juoma kattilaan. Haluttaessa ruokinta on mahdollista roiskuttaa juoda kylmään hiilihapotettua vettä. Minttu-hunaja juoma - hienostunut kohteliaisuus hunajaa makea loma!
Amazing Fruit Puree
Useita annoksia: 3 nektariini, 250 g karjua.
Valmistaa tämä makea välipala, nektariini tai persikka puhdas, leikkaa, sekoita karviaan ja jauhaa kaikki sekoittimella. Siirtää massa muottiin jäällä ja lähettää pakastimeen pari tuntia. Frozen Fruit Puree Lisää juomaan tai nauttia jäätelöstä!
"Baryshnya ja kulinaarinen", "TV Center", sunnuntai, 10. elokuuta, 10:05