- marjat: mustikat, herukka, puolelaite jne. (Voidaan jäädyttää) - 500 g;
- Sokeri on yksi lasi;
- margariini - 200 grammaa;
- 1 muna + 1 keltuainen;
- Jauhot - 2 lasit;
- Coconut tracting - 2 rkl. lusikat;
- Lemon Zest 1 h. Lusikka.
Tätä valoa ja kaunista kakkua voit ottaa marjoja: herukat, puolukkaat, mustikat; Jos käytät pakastettuja marjoja, sinun on annettava heille tuntemaan ja tyhjennetään mehua. Käytämme myöhemmin tätä mehua valmistamaan hyytelöä. Maa- tai tuoreet marjat nukkuvat puolet sokerista. Sokerin määrä on parempi säännellä: jos sinulla on makea mansikka, vähennä sen määrää ja jos hyvin hapan kankikka - kasvaa.
Hiekkakakku taikina valmistautuu helppoa, mutta jos et halua sotkea taikinan kanssa, ota valmis, se myydään missä tahansa supermarketissa.
Syvällä kulholla me jaamme yhden munan ja yksi keltuainen. Lisää puolet lasillista sokeria ja 1 t. Lusikallinen sitruuna Zest, me kaikki sekoitamme. Sitten hiero margariini siellä. Jotta margariini on helpompaa, margariini on parempi pre-pidä huoneenlämpötilassa niin, että se muuttuu pehmeäksi, mutta älä lämmitä sitä niin, että se ei tule nesteeksi. Me kaikki pesimme hyvin, vähitellen lisäävät jauhoja, me vaivaamme tiukka taikina kädet. Laittamme jääkaapissa 20-30 minuuttia. Kakkujen muoto on voideltu öljyllä, voit irrottaa pergamentin pohja (erityinen leivinpaperi), niin sinun on paljon helpompi poistaa se.
Jääkaapissa asettui taikina, poistetaan ja taitettu muotoon. Varovasti sormillasi jakelevat taikinan lomakkeen yli, jolloin sivut. On tarpeen laittaa se syntyvän marjan ja hyytelön muodossa. Puhallus taikina useissa paikoissa, jotta se ei nouse leivonprosessiin. Paistamme ennalta määrätyllä uunilla 30 minuutin ajan 180 asteen lämpötilassa ja anna sen jäähtyä.
Valmistamme hyytelöä, helpoin ostaa erikoispaketteja "hyytelö kakku" sijasta ½ osa vettä, lisää mehua pakkauksen sisältöön, joka on varattu marjoista, niin toimimme ohjeiden mukaan, Jäähdytetty marjapiirakka ja kaada hyytelöä jäähdytettyyn pie. Se voidaan tarkistaa hyvin nopeasti. Kun kakku jäähtyy, koristele kookospähkinä (tai manteli, jos et pidä kookospähkinöistä).
Muut reseptit kokkiin katsomaan Facebook-sivua.