Castle Classic
Keittiö: Itä-Euroopan
Luokka: Snacks
Ruoanvalmistusaika: 8 tuntia
Lautasen lasketaan: 10 henkilöä (a)
Tarvitset: sianliha ohjauspyörä (voit sianlihaa jalat) 1,5 kgmakyat sianliha 1 kgluk 2 strware 2 FL jakoavain levyn 2 Shchelovok 8 Tovencoon herneet 7 kpl maku maun
Ruoanvalmistusmenetelmä:
yksiKaada ohjauspyörä vedellä, vedä kiehumaan, sulattaa vettä, huuhtele nuppi. Kaada vettä niin, että vesi kattaa lihan kahteen sormen päälle, vedä vaahtoa.
2.
Laita lamppu, porkkanat, 5 valkosipulinkyltä. Keitä minimaalinen tulipalo noin 4 tuntia. Suola, lisää pippuria, lahden lehtiä ja kokata noin tunnin ajan. Viileä.
3.
Liha, joka erottaa luista ja ihosta. Kuvaile levyjä, kuten halutaan puristaa valkosipulin levylle levyille. Voit lisätä hienonnettu porkkanat. Liemi ja kaataa lihaa. Viileä.
neljä
Poista jääkaapissa 3-4 tuntia.
Viileä kana
Keittiö: Itä-Euroopan
Luokka: Snacks
Ruoanvalmistusaika: 9 tuntia
Lautasen lasketaan: 10 henkilöä (a)
Tarvitset: ruho kana piireissä noin 2 kgluk 2 strware 1 FL jakoavain arkki 2 roistoja herneitä 5-6 kappaletta 3-4 hampaita maku maun
Ruoanvalmistusmenetelmä:
yksi
Kana on jaettu palasiksi ja kaataa vettä niin, että se kattaa lihan noin 3 cm: n.
2.
Lisää liemi sipulit, porkkanat, pippuri herneet, valkosipulinkylät ja suola. Keitä toinen tunti. 5 minuuttia ennen ruoanvalmistusta, voit laittaa lahden lehtiä. Viileä.
3.
Liha erottaa luut ja hajoaa muottien mukaan. Voit leikata ja laittaa porkkanoita. Kaada liemi. Viileä.
neljä
Poista jääkaappi yölle tai vähintään 4 tuntia.
Päätä naudanlihasta.
Keittiö: Itä-Euroopan
Luokka: Snacks
Ruoanvalmistusaika: 7 tuntia plus yö
Lautasen lasketaan: 10 henkilöä (a)
Tarvitset: naudanliha alasti (rullat) 1,5-2 kgghegia sellu 1 kgluk 1 strware 1 isku persiljaa 1 pcspard herneet 5-6 kuorimatonta pippuria 3-4 kappaletta 1 golfacol makuun maun
Ruoanvalmistusmenetelmä:
yksi
Huuhtele lihaa huolellisesti, kaada vettä, kiehua, yhdistää ja huuhtele. Kaada vettä niin, että se kattaa lihan 5 cm: lle. Kiehauta vaahto. Digit tulipalo vähimmäiselle.
2.
Lisää porkkanoita, sipulia, persiljajuurta. Ruoanlaitto noin 4 tuntia, irrotetaan säännöllisesti vaahdon. Laita pippuri - herneet ja tuoksuva, 5 valkosipulinkylää. Suola. Keitä vielä 2-3 tuntia. Sammuta, jäähtyä.
3.
Liha jaettu kuiduihin. Pyynnöstä lisää porkkanoita, voit vihreät. Kuvaus levyistä, purista valkosipuli. Liemi rasitus vedellä kostutetun lautasliinan läpi. Kaada liha.
neljä
Jäähdytä ja irrota jääkaapissa yöllä.