Juuret Lavasasta
Yhdelle rullalle: 1 Lavas Leaf, 3 suolattua kurkkua, 200 g korealaisia porkkanoita, ½ matelijan keula, ½ bulgarialainen pippuri, 200 g adygei-juustoa, 2 tomaattia, 1 rkl. majoneesi, 1 rkl. Sota kerma, 300 g kananfilee, kasviöljy, vihreät, suola, pippuri.
Aika valmistelemaan: 1 tunti.
Suolattu kurkku hienosti leikkaa, lisää Korean porkkana ja paistettuja vihanneksia heille - sipulit ja paprikat. Adygei-juusto jauhaa ja liitä hienoksi hienonnettu tomaatti. Ota Lavas. Puolet lähtevät koskemattomaksi, ja toinen on voitele hapan kerman ja majoneesin seos. Aseta kurkku ja sitten juuston täyttäminen ja peitä kaikki pitan tyhjä puoli niin, että se on melko liotettu. Tällä hetkellä kanan fileet leikkaus ja paista kasviöljyssä. Avaa Lavas, jossa on täytettä, ripottele se vihreillä, jakele kananfileetä siihen ja kierrä tela. Bright Tender Snack Autumn Handra Ready!
Mushroom-keitto riisin kanssa. .
Mushroom-keitto riisin kanssa
5 annosta: 300 g sieniä, ½ sipulia ½ bulgaria pippuri, 150 g riisiä, 2 litraa kanaliemi, 2 tomaattia, 20 g persilja, 2 laakeri arkkia, kasviöljy, suola, pippuri.
Aika valmistelemaan: 1 tunti 10 minuuttia.
Ota sieniä ja lähetä ne uuniin, kuumennetaan 200 asteeseen 20 minuutin ajan. Sipulit leikkaavat ja paista kasviöljy, lisää hienojakoisia paprikalle. Kana liemi laittaa tuleen, kaada riisiä siihen ja tuo sen kiehuvaksi. Sitten aseta paahdetut sipulit ja paprikat pannulla, tuoreita tomaatteja, paistettuja lehtiä ja paistettuja sieniä. Tuo keitto valmiudeksi, keskittyen kuvioon. Valmistuksen lopussa ripottele astia vihreillä.
Kurpitsan marinoituja kurkkuja. .
Kurpitsan marinoituja kurkkuja
Yksi kurpitsa: 1 kurpitsa, 50 g herukkavia lehtiä, 20 g tilliä, 20 g Tarhuna, 1 TSP. Kuivattu Mayoran, 1 TSP. Kuivattu Chuber, 200 g tuoreita kurkkua, 2 laakerilevyä, suolaa, pippuria.
Ota pyöreä kurpitsa, leikkaa yläosa siitä ja poista koko massa. Heitä kurpitsa lehdet herukka, tilli, Tarkhun ja mausteet - Madmane ja Charker. Laita kurpitsa kurkku, suola ne, kausi maahan ja herneet ja laakerilevy. Sekoita kaikki ja peitä kurpitsa leikkaa ylhäältä. Suuri kattila on täynnä puolet lämpimällä vedellä, laimennetaan siinä suolaa ja laittaa kurpitsa kurkkujen kanssa pannulla. Laita kattila viileään paikkaan ja pidä se viikolla. Kurkkujen marinoituja kurpitsa - Miracle Soltena kaikille yllätys!
Säilykevä meri Buckhorn mehu. .
Säilykevä meri Buckthorn Juice
1 litra: 500 g merta buckthorn, 250 g sokeria.
Aika valmistautua : 15 minuuttia.
Sea Buckthorn - Tuore tai jäädytetty - lyö sekoittimessa sokerin kanssa. Ohita massa seulan läpi, kaada tuloksena oleva mehu purkkiin ja pyöritä se. Säilykevä meri Buckthorn Juice - kultainen varasto talvella!
"Lameshnya ja kulinaarinen", "TV Center", sunnuntai 28. syyskuuta, 10:55