Kana jalat pekonissa
9 kpl : 9 kananjalat, 300 g pekonia, kasviöljyä.
Aika valmistelemaan: 40 minuuttia.
Kananjalat huuhtelevat ja kuivat. Pekoni ohentaa ja kääri jalat heille, lukitse pekoni hammastikkuja. Ilman suolaa ja pippuria, laita kana uuniin, kuumennetaan 200 asteeseen 30 minuutin ajan. Kana jalat pekonissa - kaksinkertainen maku ja lämpö!
Bar puuroa potissa. .
Ohran puuroa
2 annosta: 200 g kurpitsaa, 100 g Kuragi, 100 g luumia, 100 g pähkinöitä, 300 g Brunt viljaa, 100 ml vettä.
Aika valmistelemaan: 50 minuuttia.
Pumpkin puhdas ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Kuraga ja luumut ovat myös ravittuja ja koostuvat Keraamisen potin kurpitsan kanssa. Lisää pienet pähkinät ja kaada bishic croup. Kaada vettä pottiin ja laita ne uuniin, kuumennetaan 200 asteeseen. 30 minuutin kuluttua voit palvella puuroa pöydälle! Hyödyllinen, maukas ja ravitseva - mitä tarvitaan kylmässä syksyllä!
Funchosis Dunganski. .
Dunganski Funchoz
5 annosta: 300 g Funchozaa, 2 porkkanaa, 1 retiisi, 1 sipuli, 2 bulgarialaista paprikaa, 300 g kananfileeta, 3 tomaattia, ½ chili pippuri pod, 4 valkosipulin, kasviöljyn, suolan, pippurin, vihreät.
Aika valmistautua : 1 tunti 10 minuuttia.
Sipulit leikataan puoliksi ja laita se paistinpannulle kuumalla kasviöljyllä. Lisää pieniä kanafileelle pieniä paloja ja paistaa kana kultaiseen väriin. Porkkana ja retiisi puhdas ja leikattu ohut olki. Bulgarian pippuria hienosti. Lähetä vihannekset jousiin ja kanaan. Suola, hieman pois, lisää sitten murskattu terävä kynä ja tomaatti. Pitämättä paistinpannua, sinun on jatkuvasti sekoitettava täytettä. Muutama minuutti ennen hänen halukkuutta heittää hienoksi kanan valkosipulin ja vihreät kanan ja vihanneksiksi. Funchose kaataa kiehuvaa vettä, pidä sitä pari minuuttia ja sitten lainata kylmällä vedellä. Jos haluat, leikkaa nuudelit ja aseta se täytteeseen. Sekoitetaan hyvin ja jatkuvasti sekoittamalla, pidä astialla tulessa vielä kymmenen minuuttia. Dunganskyn funchosis - lämmin tervehdys Keski-Aasiasta!
"Baryshnya ja kulinaarinen", "TV Center", sunnuntai 9. marraskuuta 10:05