Liha tai kaali-arkki: Miksi ei pelkää kaloreita

Anonim

Amerikkalainen ravitsemus- ja dieetti-akatemia väittää, että muuttaa kehon massaa tai ylläpitää sitä, on tarpeen valvoa kulutettujen kaloreiden lukumäärää. Ei kuitenkaan yksi ravitsemusterapia kertoo, että voit luopua tuotteista, joilla on korkea kaloripitoisuus, joka sisältää monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja rasvoja. Vaikka ruokalajin kaloripitoisuus ei määritä sen hyödyllisyyttä, elintarvikkeiden korkea energia-arvo määrittää ajan, jolle se on kyllästetty. Päätin selvittää, miten valita hyödyllistä ruokaa ja hallita päivittäisen ruokavalion kaloripitoisuutta.

Riittämätön tutkimus asiasta

Tutkijat ehdottivat kerran, että hiilihydraatit lisäävät liikalihavuuden riskiä enemmän kuin rasvaa ja proteiinia. Tämän hypoteesin mukaan hiilihydraatteja on tärkein syy lihavuuden vuoksi niiden kyvystä kasvattaa insuliinin tasoa, mikä puolestaan ​​edistää kaloreiden kerääntymistä rasvan muodossa. Tämä ajatus tunnetaan liikalihavuuden hiilihydraatti-insuliinimalli - se on edelleen suosittu köyhien keskuudessa väestön lääketieteessä, mikä tarkoittaa useimmista ihmisistä. Myöhemmin esimerkiksi tutkimuksessa "korkean hiilihydraattien saanti johtaa lisääntyneen liikalihavuuden riskin? Järjestelmällinen katsaus ja meta-analyysi »Tämä ajatus kumotaan - osoitetaan, että hiilihydraattien ja liikalihavuuden korkean kulutuksen välillä ei ole vahvistettua yhteyttä. Joten syödä puuroa ja hedelmiä terveyteen!

Hiilihydraatit auttavat suoliston työtä

Hiilihydraatit auttavat suoliston työtä

Kuva: Unsplash.com.

Terveiden välipalojen vaihtaminen

Tuotteita, joilla on korkea rasvapitoisuus, kuten pähkinät, siemenet, öljyt, ovat myös erimielisesti ohitus. Kuitenkin, jos opit kysymyksen syvemmälle, opit, että mutteri ei ole vain rasva, vaan myös proteiini, kuitu, vitamiinit, fytorients ja niin edelleen. Hyödyllisiä mono- ja monityydyttymättömiä rasvoja tukevat sydämesi ja verisuonten työtä, joka on tärkeä urheilua harjoittaville ihmisille, koska korkean jännitteen vuoksi niiden kardiovaskulaarinen järjestelmä on jatkuvasti sävy. Tutkimus 2013 "Pähkinäinen saanti ja Adposity: Meta-analyysi kliinisistä tutkimuksista" osoitti, että pähkinöiden säännöllinen käyttö auttaa vain painoa ja parantamaan terveyttä, mutta jopa menettävät pari kiloa!

Suoliston teollisuus

Opiskelu 2012 "Prebioottinen kuitumamulaatio suoliston mikrobiota parantaa lihavuuden ja metabolisen oireyhtymän riskitekijöitä" hyväksyi hypoteesin, että suolistobakteerit, jotka ovat vastuussa ruoan sulatuksesta ja tuolin muodostumisesta, oli edullisesti liukoinen kuitu. Tämä tarkoittaa, että hiilihydraattien epääminen on hölynpölyä ja kolicia suolistossa. Jos et pidä puuroa, älä unohda, että kuitua sisältyy vihanneksia, samoin kuin sitä voidaan käyttää elintarvikelisäaineen muodossa - löydät kuidun kaikissa apteekissa.

Caloric Food - Energialähde koulutukseen

Caloric Food - Energialähde koulutukseen

Kuva: Unsplash.com.

Lethargy ja inho koulutusta varten

Jos kerran harjoitettiin proteiini-hiilihydraatti vuorotellen, sinä luultavasti tiedät, miten keho tuntuu parin päivän kuluttua ilman hiilihydraatteja. Energian puute, uneliaisuus, lihasten lethargy - kaikki tämä on seurausta alhaisen kalorien ruokavaliosta. Tämä on myytti, että vähähiilinen ruokavalio voi ylittää urheilijoiden tavallisen korkean hiilihuollon ruokavalion. Tutkimus "Rasvan mukauttaminen, jota seuraa hiilihydraatti Lojding kompromisseja Suuri intensiteetti Sprint Performance" vuonna 2006 sisälsi kokeilun kahdesta pyöräilijästä - jotkut istuvat vähähiilisellä ruokavaliolla, toiset kuluivat paljon hiilihydraatteja. Tämän seurauksena ensimmäinen saapuessaan 100 km osoitti aikaa huonommin kuin toinen ryhmä. Jos haluat pelata tuloksen, ei vain viettää aikaa salissa, älä unohda syödä rikas hiilihydraatteja ja rasvoja ruokaa.

Lue lisää