Salaatti, jossa päärynä, feta ja cashew
4 annosta: 3 rkl. Cashew, 2 päärynät, 10 kpl. Tomaatit kirsikka, 20 oliivit, 1 kätevä salaattiseos, 100 g Feta-juustoa, 1 kalkkia, kasviöljyä, suolaa, pippuria.
Aika valmistelemaan: 15 minuuttia.
Cashewpähkinöitä paistinpannussa ilman öljyä. Päärynät, kirsikkatomaatit ja vihreät oliivit hienoksi chop. Voit määrittää kerrokset kulhoon: tomaatteja, sitten oliiveja, päärynöiden ja salaattilehtien jälki, sitten taas kerros päärynöistä ja pehmeästä kreikkalaisesta juustosta puretaan palasiksi. Yläosasta paahdetut pähkinät ja koristele salaattilehtien kanssa. Puolet kalkin mehun ja kasviöljyn astiasta. Ennen palvelua, anna salaatti. Salaatti päärynällä, Feta ja Cashew - Aloita kesän keväällä!
Kana tomaattien kanssa. .
Kana tomaattien kanssa
4 annosta: 1 kana, 4 matelija keula, 3 tomaattia, 60 g pekonia, ½ rkl. sinappi, 2 rkl. Valkoinen kuiva viini, 2 rkl. Portwine, 1 rkl. Izyuma, suola, pippuri.
Aika valmistelemaan: 1 tunti 20 minuuttia.
Linnut leikataan neljään osaan, pettää sinappi ja pippuri. Laita syvään muotoon leivontaan, lisää valkoista kuivaa viiniä ja satamaa. Sen jälkeen, kun lähetetään suuri ulosflowed lamppu, rusinat ilman siemeniä sekä mielivaltaisesti viipaloituja tomaatteja. Laita kanan hienoksi kanan pekonia. Peitä muoto ja lähetä uuni. Paista tunti 210 asteen lämpötilassa. Kana, kyllästetty vihannesten mehujen ja viinimakujen kanssa, on todellinen kulinaarinen bestseller!
Klassinen Tartto
Täyttöön: 1,5 kg omenat, 200 g sokeria, 125 g voita, 1 sitruuna. Testi: 225 g jauhoja, 2 rkl. Vanilla sokeri, 50 g sokerijauhetta, 1 muna, 150 g voita, ½ tl. Suola.
Aika valmistelemaan: 1 tunti 15 minuuttia.
Omenat leikkaavat puolikkaat ja poistavat ytimet niistä. Lomakkeessa leivontaan, kaada sokeria ja laittaa voin. Jaa omenoita massan kanssa. Piilota sitruunamehu ja lähetä uuni, kuumennetaan 150 astetta, kolmekymmentä minuuttia. Taikinan sekoitus kulhoon jauho, vaniljasokeri ja sokerijauhe, lisää muna, suola ja voita. Vaivaa ja rullaa sitten taikina. Peitä levyt omenat taikinan arkin muodossa. Palauta kakku uuniin. Zoomaa kuumaa 180 astetta ja leipoa vielä puoli tuntia. Valmis piirakka jäähtyä ja käännä sitten omenat yläkertaan. Apple Cake-väärinkäsitys on valoisa konditoria!
"Baryshnya ja kulinaarinen", TVC, sunnuntai, 24. toukokuuta 10:55