Valmistusprosessi: uuni esitään 190 asteeseen. Liuotetaan tuore hiiva veteen. Sambee jauhot, lisää se pehmennetty voita ja käsi vetää se jauhot. Tee syventämistä jauhoja, lisää hyppysellinen suola, sokeri, hieman keräilijä munia ja vaivaa taikina. Jätä se lämpimään paikkaan 2 tuntia.
Leikkaa sipuli puoli renkaat. Lämmitä syvässä raskas pannulla 4-5 rkl. Oliiviöljyn lusikat ja hidas palo paistinpylväät ennen avoimuutta, lisää balsamia etikkaa, 1 rkl. Lusikallinen sokeria, mallasta tai hunajaa ja sekoittaen, valmistaudu pieneen kuumuuteen 30 minuutin ajan. Grind 5-6 Anchovs, valkosipuli, puolet basilista, lisää kaikki keulalle ja sekoita.
Taikina jaettu 2 osaan, rullaa jokaisesta suorakulmaisesta kerroksesta, laita leivinlevy, voideltu öljyllä, peitä pyyhe ja jätä vielä 15 minuuttia. Paista kakkuja esikuumennetussa uunissa 20 minuuttia ja pudota sitten lämpötila 180 ° C: seen ja leipoa vielä 20 minuuttia.
Näin tomaatteja, irrota kuori ja leikkaa viipaleiksi, irrota siemenet ja ylimääräinen mehu. Yhtä jakelu, laita kakkuja sipulit, tomaattien viipaleet, jäljellä olevat sardotteet kokonaan, on basilikan päällä.