Kun valmistaudut, alkaa ymmärtää, kuinka tärkeää on löytää laadukkaita luonnollisia tuotteita. On vielä aikaa, suosittelen Carpaccio tomaateista vadelmilla ja Burratalla. Syyskuun alussa tomaatit kypsät ja mehukkaat ja luonnolliset puutarhanhoitotuotteet löytyvät edelleen. No, tuore lempeä Bourrata Moskovassa myydään tänään monien myymälöiden raakaosastoissa tai suosituimmassa juustossa.
Carpaccio tomaatit Malina ja Burrrata
Ainekset (6 annosta):
- 8 kypsät makeat tomaattia eri väreistä, ohut leikkaus;
- oliiviöljy ylimääräinen neitsyt;
- 85 g. vadelmat;
- vadelma etikka;
- Burrrat;
- kourallinen pieniä lehtiä basilikaa;
- suolaa maun mukaan;
- Tuore-sydän mustapippuri.
Laita tomaattien mukit levylle, suihkeella, pippurilla ja kaudella oliiviöljyllä. Malina ripottele etikkaa ja hieman vuotaa. Laita tomaatit Bourrata, maalata vadelma pukeutuminen, ripottele basilikan lehdet - ja sitä voidaan tarjoilla! Olen etsinyt ruokaa Raspberry etikkaa hyvin pitkään, lopulta tilattu verkkokaupassa.
Hyvää ruokahalua! Tämä ja muut dilbar-reseptit löytyvät blogista "lusikalla" (@PO_LOZHKE).