Ruoanlaitto on synnynnäinen lahja?
Muista sarjakuva "ratatus"? Yksi sankareista siellä sanoo: "Jokainen voi kokata."
On ihmisiä, joista ruoka on ehdottomasti kotitalouden tarve. Ja siellä on gourmetit, joille ruoka on taidetta. Ja tässä tapauksessa mielestäni voimme puhua tietystä lahjasta - kulinaarisesta, gastronomisesta. Rakastua ruokaan, sinun täytyy olla, jos voit laittaa sen, tunnelman. Ja ainutlaatuiset maku reseptorit luonnosta. Voit piirtää analogian, sanoa, hajuvesiteollisuudella. Tietenkin, jos menet pitkä ja tarkoituksellisesti oppia, sinusta tulee vahva, suosittu ammattilainen. Mutta tulla nero ja luoda ainutlaatuisia makuja, synnynnäinen lahja ja ainutlaatuinen nenä ovat välttämättömiä. Sama elintarvikkeiden valmistuksessa. Oman käsinkirjoituksen löytäminen kokki helpottaa suuresti synnynnäistä kykyä ruoanlaittoon.
Kuinka tärkeää on opettaa lapselle lapsuudesta?
Tietenkin on erittäin tärkeää elintarvikkeiden kulttuuri.
Mielestäni tärkeintä on elintarvikkeen viljeleminen siinä mielessä, että elintarvikkeiden kulutus ei ole alkeellisen imeytymisen prosessi, ja siten, että perheessä oli yhteisiä ansain perinteitä, kun koko perhe istuu pöydässä jokainen keskustelee ruokia, jotka syövät juuri nyt, kerro mielipiteesi, oppia kuuntelemaan itseämme, määrittää niiden asetuksia.
On myös erittäin tärkeää kokeilla varhaisesta iästä houkutella lapsia ruoanlaittoon. Se on hyödyllistä ja fysiologisesta puolelta: Kun lapset esimerkiksi leikkaavat taikinaa, työntää jauhoja, ylittää viljat ja vastaavat, matala moottoripolitiikka kehittyy.
Lisäksi osallistuu ruoanlaittoon, lapset alkavat ymmärtää, millaista työtä se on ruoanlaitto. Miksi tarvitset ruokaa. Plus, yhteiset työvoimayksiköt ja koko keittiössä oleva työ vahvistaa lasten ja vanhempien suhdetta.
Valmistaudu lasten kanssa
Kuva: Pixabay.com/ru.
Ennen kuin opetat, lapsen on kiinnostunut. Kuinka tehdä se?
Tietenkin, jos lapsella ei ole työntövoimaa ruoanlaittoon, niin on vaikea opettaa sitä. Mutta ruoka on mitä me käsittelemme joka päivä, vähintään kolme kertaa. Ja noin viisi kertaa. I, esimerkiksi viisi kertaa päivässä. Lapset luonnollisesti tuntevat myös nälän tunne. Ja voit vain ruokkia heitä, ja voit jonkin verran kiinnostusta. Esimerkiksi kerätä yhteen ja tehdä mielenkiintoinen eväste. Ei tarvitse sanoa: "Nyt valmistelemme jotain ja sitä." Lapselle ruoanlaitto ruoan ei pitäisi olla oppitunti. Ruoka ei ole oppitunti, ruoka on ilo.
Mikä on vanhemman merkitys tässä asiassa?
Tietenkin täydellisesti, jos perheessä on perinteitä, jotka liittyvät perheeseen. Esimerkiksi sunnuntai-illalliset, joihin useita sukupolvia kerätään. Kun äiti on nimenomaisesti tällainen illallinen valmistaa jonkinlaista erityistä ruokaa ja valmistaa sen perinteisesti, tavallisesti heidän perheelleen.
Tietenkään ei aina äiti voi pystyä valmistamaan tällaisia suuria illallisia. Tai jopa vain tavallinen päivittäinen illallinen ei voi aina kokata. Ja sinun täytyy ostaa ruokaa Takeawaylle tai mennä ravintolaan. Mutta jopa tässä tapauksessa ruokailu ravintolassa, voit puhua lasten kanssa ruokaa. Keskustele arjaltojen mausta, juhlia niiden ominaisuuksia. Ja minkä tahansa lounaan, kotiin tai ei, on äärimmäisen tärkeää lykätä puhelinnumeroita ja omistaa aikaa perheviestintään.
Kuinka asianmukaiset vanhemmat reagoivat lasten epäonnistumisiin?
Erittäin mielenkiintoinen kysymys. Kuinka reagoida epäonnistumiseen? Uskon, että ei ole mitään sellaista asiaa - epäonnistuminen. Tämä annamme jotain arviointia. Mikä on lasten epäonnistuminen? Ei ole mitään, jota voitaisiin kutsua epäonnistumaan. Koska kaikki, mitä tapahtuu lapsille ja kanssamme on poikkeuksellisen kokemus, että saamme. Ja joskus, mitä kutsumme epäonnistumisesta, on vielä enemmän motivaatiota käyttäytyä jollakin tavalla, tee jotain mielenkiintoista.
Kun lapsi kuuluu, hän vain nousee ja jatkaa, hänellä on luonnollinen refleksi. Jos lapsi on ahdistunut hänen epäonnistumisesta, sinun täytyy puhua tällä hetkellä. Selitä, että tämä ei ole epäonnistuminen, se on mielenkiintoinen kokemus. Ei ole menestystä ilman epäonnistumista, ja kysymys on yksinomaan käsitystämme ja käsitteessänne, joka päänsä jumissa, mikä on hyvä ja että se on huono, onnea ja mikä ei ole.
Ruoanlaitto kehittää pienen liikkuvuuden lapsessa
Kuva: Pixabay.com/ru.
Mikä on ehdottomasti kielletty, jos lapsi yhtäkkiä alkoi osoittaa aloitteen, jotta ei löytänyt hänen kiinnostuksensa?
Parasta, että vanhempi voi tehdä, on rakastaa lapsesi. Rakkaus varmasti. Älä vertaa sitä ennen, missään olosuhteissa toisen lapsen kanssa. Koska jokainen ihminen on ainutlaatuinen, jokainen lapsi syntyy hänen potentiaalinsa kanssa, omalla kohtalostaan, koska heidän karmiinsa tehtävät, ja mielestäni tärkeintä on aina uskoa lapsellesi. Vaikka se näyttää siltä, että hän ei pysty jotain, ei ole välttämätöntä motivoida sitä, mikä on hyvä ja hyödyllinen näkökulmastasi. Se on sinun "Wishlist", eikä heillä ole mitään tekemistä hänen henkilökohtaisen elämänsä kanssa. Tämä on elämäsi elämäsi. Ja lapsella on oltava oma. Siksi on vain tärkeää uskoa ja olla siellä ja että lapsi luottaa sinuun. Hän tiesi, että olisit aina hänen puolellaan. Sitten tulevaisuudessa hän kasvaa luottavaisella ja tietoisessa henkilöllä.
Onko syytä alkaa opettaa lapsen monimutkaisia ruokia tai voitko tehdä perustietoa?
Mielestäni en tarvitse. Ruoka on itse asiassa, että lapsi yksinkertaisesti rakastaa ruoanlaittoprosessia. Joten hän rakasti tuotetta. Joten hän ymmärsi, miten ainesosat eroavat toisistaan. Joten hän ei pelännyt kokeilua. Jotta äiti ja isä myös pelkäsivät kokeilemaan keittoprosessia. Siksi vanhemmilla on yksi velvollisuus opettaa ruokakulttuurille ja rakastua lapseen ja itse prosessiin.
Mitä tehdä, jos vauva kieltäytyy kokkiin? Ehkä vain "ei se"?
Jos kieltäytyy, anna sen valmistaa. Ehkä hän kasvaa nero se, ja valmistaudumme sen pakottamaan sen. Kieltäytyy? Älä tee. Anna vain syödä korkealaatuista ruokaa, ja se on se.