- Anna, missä iässä aloitit ruoanlaitto?
- 18, kun se alkoi elää erikseen. Olen jo työskennellyt, opiskelin teatterin instituutissa kotimaassani Chelyabinskissa ja poistanut asunnon. Luin kulinaariset kirjat, otti reseptit Internetistä ja kokeiluversio ja virheet kärsivät tästä taiteesta. Äidin taloilla on kruunuastiat ja jälkiruoat: riita, porkkana kakku, erilaiset kakut. Ja rakastetuin on makea makkara, se on edelleen yksi tärkeimmistä ruokia kaikilla perhelomilla.
- Voitteko muistaa, miten tuotteet pilaantuvat ja heittävät pois jätetyt mestariteos roskat?
- Viime aikoina en saanut lasagaa. Jo kun ruokalaji oli valmis ja yritin sitä, tajusin, että ostin juustoa, katkera maku. Ja koska tämä ainesosa on paljon Lazagne, se osoittautui katkeraksi. Mutta en heittänyt sitä pois. Kissa, joka asuu kotona ja usein huolehtii meille vierailemaan, oli erittäin iloinen valmistautunut ja tarjosi tällaista hoitoa. Ja perhe valmisteli uuden lasagnan, jolla on sopiva juusto.
- Sinulla on suuri hahmo. Onko asianmukaisen ravitsemuksen periaatteet?
- Näyttää hyvältä, noudatan terveellistä elämäntapaa, joka sisältää ja kuntoluokat ja asianmukainen ravitsemus. Yksi ilman toista on mahdotonta. Vain elintarvikkeiden ja urheilun tasapainon vuoksi voit näyttää hyvältä. Minulle asianmukainen ravitsemus ei ole pikaruokaa, puolivalmiita tuotteita ja yön välipaloja. Viisi ateriaa, pieniä osia. Rakastan vihanneksia, hedelmiä, maitotuotteita. Juon paljon vettä. Yritän syödä tiukasti aamulla ja tehdä kevyitä.
- Monien päivät pois, osakkuusyritykset piirakka tai jotain maukasta. Ja sinä?
- Minä, kuten äitini, usein leipoa Charlotte, Cupcakes. Ja erittäin suklaa makkara, perheen korona-ruokalaji on jo kolmannella sukupolvessa. Tämä resepti luovutti minulle isoäitin.
Babushkin resepti suklaa makkaraa Anna Sandakhov
Keittiö: Itä-Euroopan
Luokka: Jälkiruoat
Ruoanvalmistusaika: 2 tuntia 30 minuuttia
Lautasen lasketaan: 6 henkilöä (a)
Tarvitset: Sokeri 1 Stakankao 2 Art. Falls tai maito 3 rkl. Alhainen jälleenmyyjä öljy 200 Dummy 300 Gickel Walnuts 1/2 stakanizum maku
Ruoanvalmistusmenetelmä:
yksi
Sekoita sokeri, kaakao, vesi tai maito, voit lisätä hieman välittömän kahvin ja suolan pisaran - maku on monimutkaisempi. Keitä se kermainen öljyllä.
2.
Tämä suklaa makea, on edelleen kuuma, kaada tavalliset evästeet, jotka on hienonnettu murskaa lisätä hienonnettu saksanpähkinöitä ja rusinoita. Kaikki sekoitetaan hyvin - ja voit muodostaa yhden tai useamman makkaran, vain käärimistä elintarvikealustaan.
3.
Kun makkarat ovat valmiita - laita ne jääkaapissa (voit ja pakastimessa). Kun he kovettuvat - valmiiksi! Leikkaa ne mukeilla, joiden paksuus on 1 cm ja palvele juhla-teetä.