Instant khachapuri
Tätä ruokaa, tarvitset valmiita taikina (puff, hiiva, pimeys), 1 muna ja 3 tyyppiä juustoa (Mozarella, Adygei ja Sulugun).
Täyttämiseksi kolme juustoa. Samanaikaisesti vain 100 grammaa Mozarellaa (juuston määrä on verrannollinen testin määrään, samoin kuin riippuu testin määrästä ja riippuu myös testin määrästä).
Sekoita raastettu juusto 1 muna.
Sitten rullaa lopullinen taikina millään tavalla: se voi olla ulkona piirakka, suljettu piirakka, pienet pelletit jne. Sisällä voimme voitele työkappale voilla, lisää täyttö ja sitten voitele keltuainen ulkona.
Leivotamme Hachapuri uunissa keskimäärin palo (180 - 200 astetta) 15-20 minuuttia.
Tämä astia - tyydyttävä ja maukas - miellyttää ja perhettä ja odottamattomia vieraita.
Khachapuri. Kuva: Ya.ru.
Pie kala ja riisi "lämmin korruptoitunut"
Tämä kakku on välttämätöntä, kun sinun on peitettävä nopeasti juhlapöytä, ja se korvataan helposti kuumalla ruokalaudalla.
Ruoanlaittoon tarvitset valmiita hiiva taikinaa, 500-700 grammaa rasvaa fish-fileet (puolikkaat, turska, lohi tai taimen), 2 munaa ja pyöreää riisiä.
Ensin annamme kalanfileeta suolavedessä lisäämällä laakerilevyä ja pippuria.
Sitten kypsennä 150-200 grammaa riisiä. Sen määrä voi olla vähemmän tai enemmän, riippuen makuasetuksistasi.
Kalka kalaa haarukkaan, lisää riisiä ja 2 munaa.
Rullaa valmiiksi taikina millään tavalla, voitele se voilla ja aseta täytteet. Yllältä se voidaan ripustaa millä tahansa kiinteällä juustolla.
Paistamme kakun uunissa keskimäärin lämpötilassa noin 20 minuuttia.
Kala ja riisi. Kuva: OTVETIN.RU.
Piirakat kaali "lempeä"
Perinteisten piirakoiden valmistelu kestää yleensä paljon aikaa ja vaivaa. Suosittelemme, että yrität yksinkertaisempaa reseptiä suosikki ruokalaji. Tätä varten tarvitset valmiita taikina, mutta piirakaamme kohokohta on vertaansa vailla täyteainetta! Salaisuus on yksinkertainen - leikata 300 grammaa kaalia pieni kuutio, kiehua maitoa ja heittää sitten kaali kiehuvaan maitoon enintään 5 minuuttia. Sen jälkeen nestemäinen sulautuu. Toisessa kuumassa kaalassa lisää 50 grammaa kermaöljyä, minkä jälkeen se jäähtyy. Jäähdytetty täyttö suolalla ja pippurilla. Se osoittautuu lempeä täytteen kaikki piirakat ja piirakat, suljettu ja avoin. Ja mikä tärkeintä, hän valmistautuu hyvin nopeasti!
Sitten rullaa lopullinen taikina suurelle kakkulle tai tee tyhjät pienet piirakat, lisää täyttö ja paista keskilämpötilaan 15-20 minuuttia.
Piirakka kaali. Kuva: Fun4child.ru.
Juhlataulukko valmis! Hyvää ruokahalua!