Reseptit nuorten vihannesten kanssa

Anonim

Kesäkurpitsan keitto

Ainekset: 2-3 kesäkurpitsa, 150 ml maitoa, muna, 300 ml vihannes- tai lihaliemi, 1 rkl. Jauhot, suola, 70 g voita, vihreät.

Ruoanvalmistusmenetelmä: Capture puhdistaa, leikataan kuutioiksi. Kattikannan paksu aamu, lämmitä voi voita, laita kesäkurpitsa. Paista kultainen väri. Kuiva paistinpannulla, paistaa jauhoja mutteri haju, vähitellen kaataa vihanneksia. Jatkuvasti häiritse mitään kokkareita. Kun liemi kiehuvat, lisää maitoa. Kaada keittimen pohja zucchinas ja anna lyhyen minuutin kiehua. Sammuta tulipalo ja anna keitto jäähtyä jopa 80 asteeseen. Erillinen keltuainen proteiinista. Syötä keltuaiseen keittoon. Sekoita. Laita keitto pieneen tulipaloon ja huomenna kannen alle paksuuntumiseen.

Porkkana

Ainekset: 3 nuorta porkkanaa, 2 valkosipulia, pieni kinkku, 1 lamppu, ½ sitruuna, 1 tl. Korianteri, ½ h. L. Kurkuma, ½ h. Nutmeg, 2 h. Kasviöljy, suola, 1 rkl. Vesi.

Ruoanvalmistusmenetelmä: Vihannekset ja vihreät murskata. Pan Hewal 1 rkl. Öljy ja paista sipulit valkosipuli avoimuuteen, kaada hienonnettu korianteri. Fry kunnes kultaiset sipulit. Laita porkkanat. Lisää vettä ja hautua, kunnes porkkana tulee pehmeäksi. Pitch mausteet. Sekoita. Viileä. Punch Blender. Lisää mehu ½ sitruuna, jäljellä kasviöljy ja vesi. Suolaa maun mukaan. Tarjoile upottaa keksejä tai leipää.

Nuori peruna hitaassa liesi

Nuori peruna hitaassa liesi

Kuva: Pixabay.com/ru.

Nuori peruna hitaassa liesi

Ainekset: 1 kg nuoria perunoita, 70 g voita, vettä, suolaa.

Ruoanvalmistusmenetelmä: Perunat Puhdista, huuhtele ja taitettu monikäyttöön kulhoon, jossa on yksi kerros. Kaada vettä. Valitse ohjelma, jossa veden kiehuminen on varustettu ja laittaa 20 minuuttia. Kun vesi poistetaan, laita voi voi ja valitse ohjelma "Leivonta" tai "paisto". Mutta on tarpeen sisällyttää ohjelma, kun öljy sulaa ja olet melko sekaisin perunoita. 7 minuutin kuluttua perunat voidaan sekoittaa uudelleen.

Vihreät herneet sienien kanssa

Ainekset: 200 g pieniä herkkuja, 200 g nuorta hernettä, 70 g voita, 1 valkosipulin kynsi, ½ sitruuna, ½ palkki persilja, suola, pippuri.

Ruoanvalmistusmenetelmä: Champunonit Poista jalat, hatut tehdä ristikytkimiä. Multicookerin pohja voitele öljyn kanssa, sienet. Suola, pippuri, tartu zest ja ripottele mehu ½ sitruunalla. Laita "Steamer" -tilaan 10 minuuttia. Kaada sekoittimen persilja, valkosipuli ja 50 g voita. Kastike suola ja pippuri. Laita Polka-pisteitä sienille, voitele kastike persiljaa. Sekoita. Ja laittaa valmistautua vielä 10 minuuttia "Steamer" -tilassa.

Lue lisää