Tarvitset: 200 g vehnäjauhoa, 50 g ruisjauhoa, 1 kartta, 250 ml nestemäistä hunajaa, 80 ml maitoa, 2-3 rkl. sokerijauheen lusikat, 2 rkl. Lusikat hapan kerma, 1-2 rkl. Lemon mehu lusikat, 1 ½ rkl. Sokeri lusikat Musselovado, 4 Pods of Cardamom, 6 Carnation, 2 tähteä Badyan, 1 h. Lusikka Cinnamon, 1 h. Lusikka sooda.
Ruoanlaitto: Uuni esitään 180 astetta. Hunaja sijoitetaan raskaaseen pannuun ja lämmetä hitaasti lämpöä ennen kuin ensimmäiset kuplat näkyvät, sammuta sitten tulipalo. Cardamon-palkit auki ja poista vilja. Badyan, kardemumma ja kynsit murskattiin kahvijatimessä tai tehosekoittimessa.
Ruis jauhot yhdistää hienonnettu mausteet, kaada kuumaan hunajaksi ja sekoita sitten kanelia ja sooda ja sekoita uudelleen. Kaada 100 g vehnäjauhoa ja sekoita uudelleen. Jolk Liitä hapan kerma ja maito, lisää tuki- ja liikuselimistä ja voittaa sekoittimen täysin liukenevaksi sokeriksi. Lisää sitten tuloksena oleva massa hunajan taikinaan, sekoita. Jäljellä oleva vehnäjauho kaada taikinaan ja pese se. Pieni muoto, joka tunsi leivinpaperin tasaisesti jakamaan taikinan siinä ja lähetä lämmitetty uuni 25-35 minuuttia. Kuvamuotit, jotka leikataan piparkakuvan taikinan valmiista säiliöstä. Palauta piparkakku vielä 5 minuuttia uunissa niin, että ne kuivattiin ja smashing sivut. Keittäminen lasite, sekoittamalla sokerijauhe sitruunamehulle ja lahti päätyttyä piparkakkuja.