Kakkujen ainesosat:
Ruskea sokeri - 150 g.
Kasviöljy - 160 ml.
Luonnollinen jogurtti - 50 g.
Munat - 3 kpl.
Jauhot - 250 g.
Basin - 1 TSP.
Cinnamon - 2 h. L.
Muscat mutteri - 1 TSP.
Suola - ½ tl.
Porkkana - 250 g.
Saksanpähkinät - 100 g.
Kerma:
Hapan kerma - 250 g
Sokerijauhe - 100 g
Lemon Juice - 4 h. L.
Ainesosat
Jos kurpitsa ja porkkana kakkuja olet pitkään kiinnitetty useisiin tavallisiin pituihin, olette erehtynyt. Vihannekset täällä ei ole merkittävä rooli, ne auttavat paljastamaan mausteisia makeita ainesosia, kääntämällä jälkiruoka herkulliseen herkkuun. Tällainen porkkanakakku voi helposti tulla koronan uudenvuoden ruokalajiksi. Se kykenee yllättäen ja ystävien ja nuorimpien asiakkaiden yhtiöön ja samaan aikaan ei vie paljon aikaa valmistautua.Vaihe 1
Vaihe 1
Sekoita kasviöljy sokerilla. Lisäämme luonnollista jogurttia. Sitten yhdessä esitän munat seokseen. Edelleen perusteellisesti perusteellisesti.
Vaihe 2.
Vaihe 2.
Erikseen sekoita kuivia ainesosia (jauhoja, leivinjauhetta, muskottipähkinää, suolaa).
Vaihe 3.
Vaihe 3.
Jauhaa porkkanat ja mutterit. Vähitellen useissa vaiheissa lisää kuivia ainesosia, porkkanoja ja pähkinöitä nestemäisessä taikina. Kaikki huolellisesti sekoitetaan. Paistamme 170 g: llä. 30-40 minuuttia (muodon koosta riippuen).
Vaihe 4.
Vaihe 4.
Kerma: Sekoitamme hapan kermaa, sokeriauhetta ja sitruunamehua. Me kirkasimme kakkujen täyttö. Jos haluat, voit yhdistää hapan kerma kotitekoisella marjahillolla.